Вітаміни для зору

Певні поживні речовини необхідні для підтримки здоров’я очей. Деякі з них можуть навіть допомогти запобігти розвитку або прогресуванню деяких очних захворювань.

Головні вітаміни і мікроелементи для очей

Нижче розглянуті основні властивості вітамінів для очей, що поліпшують зір.

Вітамін А

Додавання в раціон більше вітаміну А може допомогти вам запобігти нічній сліпоті. Цей антиоксидант також може допомогти запобігти втраті зору, спричиненій іншими захворюваннями, такими як катаракта. Він також уповільнює розвиток невропатії (пошкодження очного нерва). Вітаміну А багато в моркві та зелених листових овочах, таких як шпинат. Його також можна знайти в рибі, болгарському перці та деяких інших корисних продуктах (див.нижче).

Вітамін C

Цей поширений антиоксидант може зміцнити зір, допомагаючи засвоювати більше поживних речовин. Багато дорослих людей відчувають дефіцит вітаміну C, що може збільшити ризик розвитку таких проблем, як катаракта. Якщо ви хочете захистити здоров’я своїх очей, додайте в свій раціон побільше цитрусових. Наступного разу, коли ви застудитеся, знайте, що склянка апельсинового соку, який ви п’єте, виконує подвійну функцію: допомагає вам боротися із застудою і зберігає здоров’я ваших очей.

Вітамін Е

Найпотужніший антиоксидант. Захищає від макулярної дегенерації та інших захворювань очей. Він міститься в горіхах, лососі та деяких інших продуктах, тому додайте їх у свій раціон або приймайте добавки, що містять вітамін Е.

Вітаміни групи B

Всі вітаміни групи B є вітамінами для відновлення зору в т.ч., допомагають зберегти гостроту зору на довгі роки, а також мінімізують ризик розвитку важких захворювань очей, пов’язаних з пошкодженням мієлінової оболонки очного нерва і потенційно ведуть до сліпоти.

Лютеїн

Це одне з найвідоміших і ефективних сполук для здоров’я очей, який також корисний для шкіри. Це може зменшити ризик розвитку макулярної дегенерації, тому додайте у свій раціон більше помаранчевих та зелених овочів, а також яєчних жовтків. Це один з найефективніших способів захисту очей.

Цинк

Цинк допомагає організму переробляти широкий спектр поживних речовин, що робить його вкрай важливим для тих, хто хоче зберегти здоров’я очей. Додавання в ваш раціон інших корисних речовин, про які ми згадували, не допоможе, якщо ваш організм не засвоює їх! Ви можете знайти цей важливий мікроелемент у м’ясі, рибі та горіхах.

Омега — 3 жирні кислоти

Омега — 3 жирні кислоти мають протизапальну властивість. Вони допомагають уповільнити процеси старіння і захистити тканини, що означає, що вони можуть допомогти вам довше зберегти очі в кращій формі. Вони також можуть захистити очі від розвитку патологій, викликаних діабетом, тому ці кислоти особливо важливі для пацієнтів, які страждають на цю недугу.

Також омега — 3 кислоти можуть захистити тканини ока, попереджаючи пошкодження, викликані вільними радикалами, знижуючи ризик розвитку катаракти і навіть зменшуючи підвищену чутливість до світла. Додавши більше цих вітамінів в свій раціон, ви зможете зберегти здоров’я ваших очей надовго.

Джерела вітамінів для очей

Збалансоване, здорове харчування, що містить ряд наступних продуктів, повинно забезпечити достатню кількість вітамінів і поживних речовин для підтримки здоров’я очей. ResearchTrusted Source передбачає, що ці поживні речовини діють в комплексі для захисту очей, тому оптимальним підходом є вживання широкого спектру корисних продуктів.

Люди, які приймають ліки або мають проблеми зі здоров’ям, повинні проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати дієтичні добавки. У деяких випадках певні елементи можуть завдати шкоди здоров’ю. Наприклад, високі дози цинку можуть впливати на засвоєння організмом міді.

Крім того, дуже високі дози бета-каротину можуть збільшити ризик раку легенів у людей, які палять.

Нижче наведено список природних джерел вітамінів для очей (зору), які згадані в цій статті.

Вітамін А і бета-каротин:

• солодка картопля;
• морква;
• червоний перець;
• гарбуз;
• кабачок.

Вітамін Е:

• мигдаль;
• насіння соняшнику;
• арахіс;
• сафлорова олія;
• соєва олія;
• кукурудзяна олія;
• олія зародків пшениці;
• дика спаржа.

Вітамін C:

• апельсини та апельсиновий сік;
• броколі;
• брюссельська капуста;
• ожина;
• грейпфрутовий сік.

Вітамін В1, або тіамін:

• квасоля;
• сочевиця;
• свинина;
• риба;
• зелений горошок;
• йогурт.

Вітамін В2, або рибофлавін:

• яловичина;
• вівса;
• йогурт;
• молоко;
• молюски;
• гриб;
• мигдаль.

Вітамін В3, або ніацин:

• яловича печінка;
• курка;
• лосось і тунець;
• коричневий і білий рис;
• арахіс.

Вітамін В6, або піридоксин:

• нут;
• темна листова зелень;
• м’ясо птиці;
• яловича печінка;
• лосось і тунець.

Вітамін В9, або фолієва кислота:

• темна листова зелень;
• арахіс;
• квасоля;
• морепродукт;
• насіння соняшнику;
• яйце.

Вітамін В12, або Кобаламін:

• риба;
• печінка;
• червоне м’ясо;
• домашня птиця;
• яйце;
• збагачене молоко, крупи і харчові дріжджі.

Вітамін В12 можна отримувати лише з тваринних джерел. Тому людям, які не вживають продукти тваринного походження, необхідно приймати добавки з вітаміном В12 або вживати продукти, збагачені ним.

Лютеїн:

• темна листова зелень;
• яєчні жовтки;
• кукурудза;
• дика спаржа;
• броколі;
• брюссельська капуста;
• салат-латук;
• горох;
• капуста;
• шпинат.

Цинк:

• морепродукти, такі як устриці, краби та омари;
• індичка;
• квасоля;
• нут;
• горіх;
• гарбузове насіння;
• цілісні злаки;
• молоко;
• збагачені злаки.

Вегетаріанцям може знадобитися подвоїти споживання продуктів, багатих цинком, оскільки вегетаріанська дієта містить продукти з меншою кількістю цинку.

Омега — 3 жирні кислоти:

• жирна риба, така як сардини, тунець і оселедець;
• лляне насіння;
• волоський горіх;
• насіння Чіа.

Дозування

Скільки фруктів і овочів потрібно їсти, щоб отримати потрібну кількість цих корисних вітамінів для зору дорослим?

На даний момент не існує загальної рекомендації щодо щоденного споживання антиоксидантів, таких як лютеїн. Загалом, чим більше продуктів з високим вмістом антиоксидантів ви споживаєте, і чим різноманітніше ваш раціон з точки зору різноманітності кольорів веселки, тим краще. Однак є кілька рекомендацій:

• Більшість досліджень показують, що користь для здоров’я очей максимальна, якщо людина споживає 10-30 мг лютеїну на день або більше.
• Дорослі чоловіки та жінки повинні отримувати щонайменше 75-90 мг вітаміну C щодня, 1000 мг на день вітаміну Е (або 1500 МО) та 700-800 МО на день вітаміну А.
• Рекомендована кількість цинку для дорослих жінок та чоловіків становить 8-9 мг на добу.
• Оптимальне споживання омега-3 становить 1,6 гр на день для чоловіків і 1,1 гр на день для жінок, які можна отримати за допомогою комбінації добавок і продуктів харчування.

Як це відбивається на вашому раціоні? Ці кількості можна отримати, харчуючись різноманітною здоровою і цілющою їжею, повної овочів і фруктів. Наприклад, в одній тарілці капусти міститься більше 22 мг лютеїну плюс велика кількість вітаміну С.

Ви можете отримати достатню кількість вітамінів для очей з повноцінного раціону, однак біодобавки також рекомендуються, особливо людям, які дуже сприйнятливі до пошкоджень очей або мають проблеми з нормальним засвоєнням поживних речовин, наприклад, літнім людям, у яких часто ослаблена травна система.

Також рекомендується вживати продукти з високим вмістом вітамінів і антиоксидантів разом зі здоровими жирами, оскільки багато з них є жиророзчинними речовинами, тобто які найкраще засвоюються при вживанні з джерелом ліпідів (жирів). Для правильного засвоєння поєднуйте ці вітаміни з такими продуктами, як омега-3 (наприклад, лосось), кокосова та оливкова олія, авокадо, горіхи та насіння.

Кілька порад щодо вибору і застосування вітамінів для зору

Читайте етикетки!

Як і при покупці будь-якого готового продукту, читайте етикетки на добавках і вітамінах, щоб бути впевненим, що Ви отримуєте те, що вам потрібно і в потрібній кількості. Ось кілька порад:

• Переконайтеся, що продукт, який ви купуєте, свіжий: перевірте термін придатності.
• Пляшка / баночка повинна бути запечатана. Якщо це не так або якщо пломба пошкоджена, не купуйте її.
• Шукайте виробника з хорошою репутацією, тому що якість продукції різних брендів може сильно відрізнятися.
• Якщо ви схильні до розладу шлунка, капсули можуть бути більш оптимальним вибором, ніж таблетки, які важче засвоюються організмом. Якщо приймати їх разом з їжею, це зменшить ймовірність розладу шлунка.
• Вибирайте органічні добавки для зору. Вони можуть коштувати дорожче, але їх якість часто вище.
• Уникайте добавок, що містять наповнювачі — інгредієнти, які використовуються для збільшення маси продукту, щоб він «виглядав більш об’ємним». До них відносяться пшениця, кукурудза та молочні продукти, які у деяких людей можуть викликати проблеми з травленням або алергію.
• Якщо в якості джерела незамінних жирних кислот омега-3 вказано риб’ячий жир, на етикетці повинно бути зазначено, що він був проведений методом, що виключає вміст токсичних речовин, зокрема ртуті.

Чи варто приймати великі дози вітамінів для зору?

Людям, які страждають на певні захворювання очей або ризикують їх виникнути, високі дози добавок для зору можуть допомогти уповільнити або запобігти цим захворюванням. Роль вітамінів для зору доведена не раз.

Дослідження показали, що високі дози антиоксидантів вітаміну C (500 мг), вітаміну Е (400 МО) і бета-каротину (15 мг/25 000 МО), а також цинку (8 мг) знижують ризик втрати зору від прогресуючої вікової макулярної дегенерації (ВМД) у деяких, але не у всіх людей з цим захворюванням. Користь отримали тільки пацієнти з:

• середнім ступенем ВМД;
• прогресуючої ВМД тільки в одному оці.

Важливо! Ваш лікар-ваше головне джерело інформації про ваше здоров’я. Незалежно від дозування, вітаміни для очей (БАДи) не є рішенням всіх проблем зі здоров’ям або заміною ліків, рекомендованих лікарем. Завжди проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж почати приймати будь-яку харчову добавку, включаючи вітаміни для зору.

Укладення

З віком очі стають більш сприйнятливими до пошкоджень, викликаних нездоровим способом життя і надмірно активною імунною системою, в результаті чого організм наповнюється захисними клітинами і гормонами, які пошкоджують різні частини очей. Насправді до половини дорослих людей страждають на катаракту до 75 років.

Кращі вітаміни і мікроелементи для очей — це лютеїн, зеаксантин, Вітамін C, Вітамін Е, цинк, вітамін А і омега-3. Вони допомагають уповільнити пошкодження вільними радикалами, запобігти макулярну дегенерацію, знизити ризик розвитку катаракти, зменшити прояви глаукоми, втоми очей і чутливості до світла, а також зміцнити тканини очей та інших органів.

Збалансоване, здорове харчування також забезпечує людину необхідним набором вітамінів для очей. Короткозорість і інші розлади можуть зовсім зникнути, якщо взятися за лікування своєчасно.

Деякі з найкращих продуктів, що містять вітаміни для очей, включають моркву, листову зелень, хрестоцвіті овочі, цитрусові, солодку картоплю, зелену квасолю, яйця, ягоди, папайю, манго, ківі, диню, гуаву, кукурудзу, червоний болгарський перець, горох, горіхи, насіння, морепродукти, вирощені на пасовищі, м’ясо та птицю.

Якщо стан органів зору вимагає додаткової допомоги у вигляді біологічних добавок, що містять вітаміни і мікроелементи, вибирайте тільки перевірену продукцію. У нашому інтернет-магазині ви знайдете кращі препарати, схвалені фахівцями. Для отримання більш детальної інформації перейдіть до відповідних розділів нашого сайту.