Товстолобик

Товстолобик

Товстолобик – це риба, що населяє прісні водойми і належить до сімейства коропових. Його ще називають срібним коропом. Раціон харчування товстолобика складається з дрібних живих істот, які мешкають у товщі води. Для цього у риби є спеціальний цедильный апарат, щоб відокремити їжу від води.

Зміст

• 1 Товстолобик: опис
  • 1.1 Зовнішній вигляд риби
  • 1.2 Поведінка і спосіб життя
  • 1.3 Тривалість життя
  • 1.4 Види товстолобика
  • 1.5 Ареал, місця проживання
  • 1.6 Раціон живлення товстолобів
  • 1.7 Процес розмноження
  • 1.8 Природні вороги
  • 1.9 Статус виду
  • 1.10 Промислова цінність

Товстолобик: опис

Ця риба може виростати до значних розмірів, досягаючи в довжину близько півтора метрів при вазі до 30 кг. Існують дані про те, що були спіймані екземпляри вагою до 50 кг Срібний короп веде зграйний спосіб життя. Завдяки великим розмірам і поживної цінності, риба стала улюбленим об’єктом для риболовлі, хоча зловити товстолобика, а тим більше, витягнути його з води не так-то й просто. Для цього потрібно мати певні навички і надійну міцну снасть.

Зовнішній вид риби

Бічні частини тіла пофарбовані у сріблястий колір, а от живіт може бути чисто білим, або з сріблястим відливом. Голова у риби досить велика, з-за чого вона й отримала таку назву – товстолобик. Рот беззубий і візуально як би перевернений, а очі розміщені на голові досить далеко і дивляться як би вниз.

Характерна відмінність товстолобика від інших видів риб полягає в широкому будову чола, а також пасти. Голова настільки велика, що займає п’яту частину від розміру всього тіла. З-за того, що очі низько посаджені, лоб візуально виглядає ще ширше.

У товстолобика, замість зубів у роті розташований цедильный апарат, у вигляді зрощених зябер, схожих на губку. Завдяки такій можливості, товстолобик харчується планктоном, який є основним джерелом прожитку для срібного карпа. Товстолобика спеціально вирощують у штучних умовах для очищення водойми. Тіло товстолобика може бути довгим і великим. Незважаючи на це, його тіло вкрите досить дрібною лускою.

Поведінка та спосіб життя

Товстолобика потрібно шукати в середніх і верхніх шарах води. Ця риба може жити в досить великих річках, штучних ставках, озерах, затонах, а також штучних водоймах промислових підприємств, таких, як ТЕЦ. Срібний короп здатний жити в різних умовах, як у стоячій, так і в проточній воді. Як правило, він вибирає оптимальні для нього водойми з теплою водою і помірним плином. А ось швидкого перебігу товстолобик уникає. Улюблене місце цієї риби – це мілини з піщаних, кам’янистих або мулистим дном, де присутній легкий перебіг. Вона непогано себе почуває і в штучних водоймах, де багато поживного планктону.

Цікаво знати! При зниженні температури води до позначки +8 градусів, риба починає активно нагулювати жир. З настанням зими товстолобик впадає в стан анабіозу, перебуваючи при цьому на дні найглибших місць водойми.

З приходом потепління, у воді з’являється планктон. У цей період риба виходить із стану сплячки і відправляється мігрувати по водоймі в пошуках корму. В першу чергу він обстежує глибокі місця і лише з прогріванням води до позначки +24 градуси риба піднімається ближче до поверхні води.

Зголоднівши після зимової сплячки, товстолобик може стати для рибалки легкою здобиччю, так як він готовий проковтнути будь-яку насадку на гачку. За словами досвідчених рибалок, під кінець травня товстолобик ловиться навіть на шматочки поролону або на фільтр від сигарет.

Тривалість життя

Товстолобик здатний прожити близько 20 років, якщо цьому сприяють комфортні умови проживання: тепла вода і достатня кількість їжі. В умовах, коли рибу розводять у штучних водоймах для продажу, рибу виловлюють у 3-х річному віці, хоча чим товстолобик крупніше, тим його м’ясо смачніше, поживніші і жирніше.

Види товстолобика

Розрізняють усього 3 види товстолобика, наприклад:

• Товстолобик білий. Тому і називається білим, так як йому притаманні більш світлі тони, порівняно з іншими видами. Відрізняється середніми розмірами тіла. Голова досить велика і займає до 17 відсотків тіла. Живиться білий товстолобик тільки фітопланктоном, тобто об’єктами рослинного походження.
• Товстолобик строкатий відрізняється трохи більшою головою і виростає до великих розмірів. Вага голови може становити до 50 % від всієї маси тіла. Строкатий товстолобик не настільки перебірливий у їжі, тому основу його раціону становить, як фітопланктон, так і биопланктон, тобто об’єкти тваринного походження.
• Товстолобик гібридний. Цей вид – це результат роботи селекціонерів. Цей вид відрізняється всіма достоїнствами, властивими для перших двох видів. Крім цього, цей вид риби не настільки теплолюбний і виживає в більш екстремальних умовах. Виростає до значних розмірів, при цьому голова в нього, як у білого товстолобика, не надто велика.

При цьому слід зазначити, що види відрізняються не тільки зовні, але і за смаковими даними, так як вживають у їжу різні об’єкти прожитку.

Ареал, місця проживання

Срібного карпа вперше вивели в 1970 році в США, після чого його виявили в деяких водоймах Центру і Півдня Сполучених Штатів. В основному срібний короп живе і розмножується в басейні річки Міссісіпі. Він прекрасно себе почуває у багатьох великих ріках Східної Азії. В даний час товстолобик зустрічається у водах Тихого океану, причому ареал його проживання тут вельми широкий: від Китаю і до Далекого Сходу, в тому числі і до В’єтнаму. Ця риба поширена практично по всьому світу, включаючи Європу, Азію, Америку, Мексику, Африку і т. д.

Представники риб товстолобик були вперше завезені в штат Арканзас одним з рыбоводцев в 1973 році. Це було необхідно для того, щоб контролювати рівень планктону у водоймах. Крім цього, товстолобик вже активно використовувався як об’єкт харчової цінності для людини.

Вже через 8 років товстолобика виявили в природних водоймах Арканзасу, так як йому вдалося вийти за межі аквакультурних об’єктів. Після цього срібний короп почав швидко поширюватися по США і, невдовзі про це було засвідчено в 12 штатах.

У 2003 році товстолобик був помічений в Айові, в басейні річки Де-Мойн, а також в річках Міссісіпі і Міссурі. Після цього він почав освоювати водойми Європи.

Раціон живлення товстолобів

Білий товстолобик віддає перевагу виключно рослинну їжу, у вигляді фітопланктону. Його улюблена їжа – це синьо-зелені водорості, які з’являються у водоймах з настанням спеки. Товстолобик якраз допомагає боротися з цими водоростями, які чинять негативний вплив на життєдіяльність живих істот, поглинаючи кисень.

Важливо знати! Товстолобик харчується по-різному, в залежності від віку та виду. В основному – це рослинна їжа, хоча інші види здатні вживати в їжу тварини об’єкти.

Товстолобик строкатий, приміром, живиться, як фітопланктоном, так і биопланктоном, з-за чого він набирає вагу та росте значно швидше білого товстолобика.

Завдяки працям вчених, вдалося вивести гібридний вид товстолобика. В результаті схрещування 2-х видів вдалося отримати вид, який увібрав в себе всі переваги цих видів.

В результаті вийшла риба, голова якої не настільки велика по відношенню до розмірів всього тіла, а виростає ця риба в довжину більше, ніж білий товстолобик. В результаті вийшло оптимальне процентне співвідношення величини голови до величини тулуба. Крім цього, гібридний примірник, крім фітопланктону не відмовляється від усіляких дрібних безхребетних і рачків, що дозволяє йому швидко набрати товарний вагу.

Товстолобик веде себе активно в умовах справжнього тепла, коли інші види риб намагаються сховатися або піти на глибину, якщо температури води дуже висока. Тому ловити товстолобика краще в штиль і при добре прогрітій воді, коли ця риба годується досить активно і піднімається ближче до поверхні водойми.

Процес розмноження

При досягненні рибою 3-х або 5-ти річного віку, в залежності середовища проживання, сріблясті карпи готові до ікрометання. Оскільки товстолобик – це риба теплолюбива, то шлюбні ігри починаються в червні місяці, коли вода вже прогрілась, як мінімум до +18 градусів. У більш холодних умовах ікринки розвиваються дуже погано і можуть загинути. У зв’язку з цим, риба шукає місця, якомога тепліше.

Товстолобик вважається досить плідною рибою, оскільки самка, в залежності від свого розміру, може відкласти від півмільйона до одного мільйона ікринок. Самка відкладає їх у водоростях, надійно маскуючи від природних ворогів. Вже через добу з ікринок з’являються мальки товстолобика, довжиною до 5,5 міліметрів. Ще через 4 дні мальки приступають до пошуку прожитку, так як до цього моменту у них вже сформований апарат для проціджування об’єктів прожитку. Строкатий і гібридний види переходять до харчування іншими об’єктами прожитку через місяць, а білий вид продовжує харчуватися фітопланктоном.

Природні вороги

Ворогів у товстолобика не так вже й багато, хоча сам товстолобик може стати серйозною проблемою для водойми та його підводних мешканців. З одного боку, ця риби абсолютно нешкідлива, але вона активно поїдає фітопланктон, який так необхідний для початкового етапу розвитку мальків багатьох риб. Срібний короп любить високо вистрибувати з води, що може стати серйозною загрозою для рибалок, що пересуваються на човнах.

Цікавий факт! Чисельність товстолобика у природному середовищі особливо в наших місцях зовсім невелика, завдяки тому, що він є об’єктом рибної ловлі. Тому основна чисельність цієї риби знаходиться на спеціальних фермах по вирощуванню товстолобика.

Товстолобик по-особливому реагує на значні шуми. Якщо він почує звук мотора пропливає повз човна, то він може високо вистрибувати з води, потрапляючи при цьому в човен.

Товстолобик може переносити різні захворювання, при цьому вони можуть передаватися не тільки людині, але і інших видів риб.

Статус виду

В даний час можна сміливо говорити про те, що чистокровного білого товстолобика практично не залишилося. Зате вирощуються види, які більш стійкі до екстремальних умов проживання.

Що стосується Америки, то тут борються саме з цими видами, віддаючи перевагу білому товстолобу. При цьому варто відзначити, що ні один із видів не занесений в Червону Книгу, оскільки точних даних про чисельність різних видів немає.

Промислова цінність

В даний час багато рибні господарства займаються розведенням товстолобика. Причому останнім часом почала активно розвиватися платна риболовля, де на платних водоймах також вирощують цю рибу. Вона чудово себе почуває поряд з іншими видами риб, виростаючи до значних розмірів, а також допомагає утримувати водойма в чистоті, виконуючи роль своєрідного санітара. Подібний підхід виливається в значний прибуток, оскільки наявність товстолобика в зарибленій ставку підвищує рентабельність рибного господарства майже в 2 рази.

М’ясо товстолобика досить корисне, хоча за смаковими даними воно поступається м’ясу білого амура. Сріблястий короп не протипоказаний навіть в умовах щадної дієти, коли шлунково-кишковий тракт страждає на різні недуги. У м’ясі товстолобика містяться такі жирні кислоти, як Омега-3 і Омега-6, що робить м’ясо товстолобика найбільш цінним. Подібні компоненти позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи людини, стимулюють захисні функції організму, підтримують природну красу і молодість тіла, відсуваючи старість. Наявність необхідних вітамінів і мінералів сприяє секреції гемоглобіну, що підвищує антиоксидантну дію на організм. Тому м’ясо товстолобика необхідно вживати в їжу всім, щоб підтримувати рівень корисних речовин в організмі.

Сріблястий короп – це унікальний продукт, особливо для тих, хто набрав зайву вагу і бажає скинути зайві кілограми. Коли м’ясо риби піддається термічній обробці, то воно втрачає частину корисних компонентів. У 100 грамах м’яса товстолобика міститься всього 78 калорій, що робить його незамінним продуктом для дієтичного харчування. У м’ясі товстолобика досить багато білка, що прирівнює цю рибу до відомим морепродуктів. Страви з товстолобика рекомендуються для вживання людям, що страждають на цукровий діабет.

Важливо знати! Товстолобик може бути переносником різних паразитів, що викликають метагонимоз. Ці паразити схожі на черв’яків з крихітними шипами, довжиною до 1 мм. Вони запросто можуть оселитися і в кишечнику людини.

В результаті зараження такими паразитами, кишечник людини може позбутися захисного покриття, що призводить до сильних болів в області живота, діареї, нудоті і блювоті. У такому випадку необхідне втручання лікаря, інакше проблеми з кишечником можуть тривати цілий рік.