Огляд блендера Moulinex DD65C

Здрастуйте, шановні читачі!

Блендер – це багатофункціональний прилад, який подрібнює, змішує і збиває. Він займає мало місця, дуже легкий у використанні і недорого коштує. Блендер допоможе приготувати безліч різноманітних страв: від дитячих пюре до дорослих коктейлів за короткий проміжок часу.

Представляю вашій увазі один з варіантів купівлі — блендер Moulinex DD65C.

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Загальні параметри
Тип: блендер занурювальний;
Модель: Moulinex DD65C;
Основний колір: сірий;
Додатковий колір: сріблястий;
Основні характеристики
Безпровідний: немає;
Максимальна потужність (Вт): 800 Вт;
Кількість швидкостей: 10;
Матеріал корпусу: метал;
Матеріал занурювальний частині метал;
Плавне регулювання швидкості: є;
Турборежим: є;
Колка льоду: немає;
Подрібнювач: є;
Мірний стакан: є;
Віночок для збивання: є;
Додаткова інформація
Комплектація: вінчик для збивання, мірний стакан 800 мл, чаша для подрібнення 500 мл (з кришкою).

УПАКОВКА І КОМПЛЕКТАЦІЯ

Блендер Moulinex DD65C поставляється невеликий коробці з щільного картону. Дизайн коробки виконаний традиційно для компанії Moulinex: біло-червоного кольору. На лицьовій стороні коробки зображені: логотип компанії, блендер з його змінними насадками, варіанти для приготування страв і мінімальна інформація про приладі.

На бічних сторонах представлені зображення насадок і основних елементів блендера з їх коротким описом на 3 мовах світу.

Всередині коробки кожен елемент блендера був зафіксований у картонній комірці і упакований в поліетиленовий пакет.
У комплект поставки входять:
• Моторний блок;
• Нога блендера;
• Багатодротяний віночок;
• Чаша для змішування об’ємом 800 мл;
• Чаша-подрібнювач об’ємом 500 мл;
• Інформація про сертифікацію;
• Керівництво користувача.

ЗОВНІШНІЙ ВИГЛЯД

Моторний блок виконаний з комбінованих матеріалів: сріблястий метал і сірий пластик. Зручно лягає в руку, але вага не такий вже легкий, тому від тривалої роботи з даними блендером відчувається втома.
На металеву частину моторного блоку Moulinex DD65C нанесено логотип компанії, серія блендера та інформація про потужності приладу.

На пластиковій частині моторного блоку розташовуються дві механічні кнопки: включення і turbo-режим. Turbo-режим дозволяє швидко збільшити швидкість роботи приладу, щоб якісно подрібнити особливо тверді продукти. Наприклад, для замішування млинцевого тіста потрібно низька швидкість, а для подрібнення овочів та фруктів – висока.

У верхній частині моторного блоку знаходиться перемикач швидкостей. Механічний тип управління передбачає можливість плавно регулювати швидкість і підбирати оптимальний режим роботи для будь-якого продукту. У даній моделі блендера 20 режимів швидкостей.

У даній моделі є невелика особливість – підсвічування-індикатор. Вона розташовується навколо механічного перемикача і при підключенні приладу до мережі спалахує яскравим синім кольором.

Також з верхньої частини моторного блоку виходить шнур электоропитания. Біля основи він захищений від перегинів. Довжина шнура 110 див.

На нижній пластикової частини моторного блоку знаходиться різьблення, до якої кріпляться насадки блендера.

Насадки блендера легко одягаються і взаємозамінні одним поворотом руки.
Розглянемо кожну насадку детальніше:

1. Нога блендера складається з занурювальний частині і кріплення до моторного блоку. Заглибна частина виконана з нержавіючої сталі, а кріплення з пластику. Довжина занурювальний частині 160 мм і цього більш ніж достатньо для будь використовуваної ємності.

У нижній частині ноги блендера знаходиться s-образне лезо. Варто пам’ятати, що лезо насадки дуже гостре і його не рекомендується чіпати руками. Завдяки цьому, лезо відмінно подрібнює тверді овочі та фрукти.

Для подрібнення необхідно викласти продукт в чашу і подрібнювати його, здійснюючи поступальні рухи насадкою блендера поки не вийде потрібна консистенція.
Дана насадка ідеально підходить для приготування соусів, супів, майонезу, коктейлів, а також для перемішування інших продуктів.
На додаток до основної насадці йде мірна чаша для змішування. Чаша виконана із прозорого пластику і має об’єм 800 мл У чаші є виступаючий носик для зручного переливання, але, на жаль, відсутня ручка, за яку можна триматися під час роботи з блендером.

2. Багатодротяний віночок складається з перехідної муфти і віночка.
Муфта виконана з пластика, а віночок з нержавіючої сталі.

Для того щоб приступити до роботи, необхідно з’єднати між собою дані елементи і зафіксувати отриману насадку на моторному блоці.
З допомогою віночка можна легко збивати вершки, яйця, готувати повітряні креми, муси і різні десерти.

3. Чаша-подрібнювач складається з чаші, кришки і s-образного ножа, леза якого знаходяться на різних рівнях.

Для того щоб почати працювати необхідно встановити ніж на металевий стрижень на дні чаші і закрити кришку до клацання.
Після чого отриману насадка-подрібнювач з’єднати з моторним блоком.
Дуже шкода, що ця насадка не фіксується в єдину конструкцію, на відміну від попередніх. Також засмутив об’єм чаші, всього 500 мл, цього недостатньо для подрібнення великого об’єму продуктів.
Ця насадка призначена для подрібнення м’яса, сиру, овочів, трав, а також горіхів. Не варто використовувати його для подрібнення кубиків льоду, кави і інших дуже твердих продуктів.

ТЕСТУВАННЯ

ПРИГОТУВАННЯ СМУЗІ

Для тестування ручного блендера приготуємо швидкий коктейль-смузі. Для цього візьмемо 200 мл свіжовичавленого соку, заморожені полуницю і банан. Помістимо всі інгредієнти в чашу для змішування і подрібнити протягом 20 секунд на максимальній швидкості. Смачний і корисний смузі готовий.

Результат – відмінно!

ПРИГОТУВАННЯ ВІВСЯНОГО БОРОШНА

Для тестування подрібнювача приготуємо борошно. Візьмемо 200 гр вівсяних пластівців середнього розміру, помістимо їх у чашу-подрібнювач і перемолем протягом 20 секунд у turbo-режимі. Борошно для вівсяного печива готова. Для більш дрібного помелу необхідно подрібнювати пластівці протягом хвилини.

Результат – відмінно.

ПОДРІБНЕННЯ ЦИБУЛІ І КУРЯЧОГО ФІЛЕ

Для приготування фаршу котлети нам знадобиться подрібнену цибулю і куряче філе.
Для того щоб подрібнити цибулю використовуємо максимальний режим роботи блендера протягом 40 секунд. У даному режимі подрібнену цибулю перетворився в м’яку кашку.

Результат – відмінно.

Для того щоб подрібнити філе куряче також використовуємо максимальний режим роботи блендера. Подрібнювач чудово впорався зі своїм завданням. Через 10 секунд в даному режимі подрібнене філе перетворилося в ніжне м’ясне пюре. Єдиний мінус у чаші-подрібнювача – це її обсяг, так як подрібнювати той чи інший продукт доводиться порційно.

Результат – добре.

ПРИГОТУВАННЯ БЕЗЕ

Для тестування віночка приготуємо крем, безе. Візьмемо п’ять білків кімнатної температури і помістимо їх у чашу для змішування. Поступово збільшуючи швидкість будемо збивати білки. У нашому випадку обсягу чаші для змішування не вистачило і білки довелося перелити у велику ємність.
Після того як почала утворюватися пишна піна починаємо додавати цукрову пудру. Через 15 хвилин збивання вийшов густий і міцний крем. Добре збитий крем стійко тримається на віночку. Відсаджуємо приготований крем кондитерським шприцом на деко. Отримані безе відмінно тримають форму.
Під час тривалої роботи віночком був виявлений недолік — корпус моторного блоку почав нагріватися.

Результат – добре.

ДОГЛЯД

Доглядати за блендером Moulinex DD65C дуже просто. Досить після кожного використання промивати насадки і ємності блендера під струменем теплої води. А моторний блок, кришку подрібнювача і перехідну муфту протирати вологою тканиною.
Для власної безпеки та збереження приладу категорично забороняється опускати моторний блок у воду і очищати пристрій від забруднення, коли воно підключено до електромережі.

ПІДСУМОК

Компактний блендер Moulinex DD65C виконує відразу кілька функцій і при цьому не займає багато місця на кухні. Поєднуючи в собі функції блендера, міксера і подрібнювача Moulinex DD65C швидко і просто виконує різні завдання для приготування страв. Ця модель створена спеціально для того, щоб без праці втілювати в життя самі оригінальні кулінарні ідеї.
В комплект поставки входять три насадки з високоякісної нержавіючої сталі. Вони роблять процес приготування їжі максимально легким і комфортним.
Занурювальний блендер, завдяки гострого ножа, розташованому біля його основи, відмінно підходить для приготування сумішей, пюре, соусів, і ідеально справляється з подрібненням овочів. З його допомогою зручно готувати невеликі порції. Для цього необхідно просто нарізати продукти, викласти їх у чашу і збивати до повного подрібнення, рухаючи блендером вгору-вниз, для кращого результату. Його недолік, необхідно постійно тримати в руці, затискаючи кнопку «пуск».
За допомогою насадки віночка можна легко збити вершки, яйця, готувати повітряні креми та рідке тісто.
За допомогою насадки подрібнювач можна подрібнити м’ясо, сир, овочі, трави і горіхи.
Але все ж, незважаючи на всі свої плюси блендер Moulinex DD65C справив неоднозначне враження. З одного боку, він чудово справляється з поставленими завданнями: швидко подрібнює, змішує і збиває продукти. З іншого — були зафіксовані недоліки: малий об’єм чаші для змішування і чаші-подрібнювача не дозволяють готувати у великій кількості, а також під час тривалої роботи блендером корпус моторного блоку починає нагріватися.

ПЕРЕВАГИ:

• Висока потужність;
• Плавний регулятор швидкості;
• Наявність turbo-режиму;
• Ергономічна ручка;
• Нога блендера і віночок виконані з нержавіючої сталі;
• В лічені секунди подрібнює і змішує тверді продукти.

НЕДОЛІКИ:

• Немає ручки у чаші для змішування;
• Малий об’єм чаші для змішування і чаші-подрібнювача;
• Нагрівається під час тривалої роботи.

Висловлюю величезну подяку керівництву клубу експертів ДНВ, а також компанії Moulinex за надане пристрій на огляд.