Електрична варильна панель: надійний і стильний помічник
Електрична варильна панель: стильний помічник вимогливою господині
Сьогодні на сучасних кухнях дуже часто зустрічається електрична варильна панель. Вона відрізняється від традиційної плити не тільки зовнішнім виглядом, але і функціональними можливостями. При виборі виробу важливо вивчити різновиди електричних панелей, достоїнства і недоліки кожного варіанту. З асортименту запропонованих моделей слід вибирати вироби відомого виробника, що є гарантією якісного і довговічного продукту.
Електрична варильна панель: особливості побутового приладу
Варильна панель відрізняється від традиційної плити не тільки зовнішнім виглядом, але і іншими характеристиками. Вона має більш компактний розмір, що дозволяє встановити прилад в будь-якому зручному місці на кухні. Така поверхня, вбудована в стільницю, є більш гігієнічними, оскільки жирні краплі або кусо чки їжі при сильному перемішуванні в процесі приготування не будуть падати на підлогу. Даний прилад споживає менше електроенергії в порівнянні зі стандартною плитою.
Сьогодні варильна панель представлена в широкій дизайнерської варіації. Моделі відрізняються конфігурацією і кольором, завдяки чому можна підібрати не тільки функціональний прилад, але і стильний елемент інтер’єру.
Електрична панель має тонкий корпус товщиною не більше 6 см, який оснащений конфорками. Принцип роботи приладу полягає у виділення тепла при проходженні електричного струму через провідник. Провідник представлений резистивним нагрівальним елементом, мають високе значення питомого опору. Він виконується у формі спіралі під кришкою конфорки або представлений у відкритому вигляді. Поверхня нагрівається і передає високу температуру посуді, установленої на ній.
Порівняно з традиційними газовими панелями електричні поверхні володіють рядом переваг. В першу чергу слід виділити високий рівень безпеки роботи приладу. Тут виключений витік газу. Відкрите полум’я несе в собі велику загрозу, ніж розігріта зона на електричній плиті. Установка газової поверхні вимагає організації припливної і витяжної системи вентиляції.
Електричні панелі оснащені великою кількістю режимів роботи, що дозволяє підібрати потрібний параметр для забезпечення більш ефективного і зручного процесу приготування їжі. Однак у швидкості розігріву електричні панелі поступаються газовим. Ще одним недоліком виробів є їх висока вартість.
Чим відрізняється залежна і незалежна електрична варильна поверхня
Існує два варіанти поверхонь: залежна і незалежна. Перший вид займає провідне місце в рейтингу електричних варильних панелей і представлений приладом, сполученим з духовою шафою, який може розташовуватися як під панеллю, так і в іншому місці, наближеному до пристрою. Другий вид приладу не дуже зручний. Це пояснюється тим, що система управління поверхнею розташовується на духовій шафі. У процесі приготування їжі кожен раз доведеться підходити до нього, для того щоб збільшити або зменшити температуру.
При виборі залежного варіанти вдасться отримати комплект побутової техніки, виконаний в єдиному стилі, який буде мати вигляд вбудованої кухонної плити. Однак слід пам’ятати, що при виході з ладу одного з елементів другої самостійно функціонувати не буде.
Важливо! Рекомендується підбирати залежні елементи одного виробника. Однак навіть у цьому випадку необхідно скористатися спеціальною таблицею сумісності варильних панелей і духових шаф.
Інший варіант панелі не залежить від духового шафи. Вона може бути встановлена як разом з ним, так і без нього. Система управління розташовується безпосередньо на електричній поверхні. Різноманітні моделі пропонує компанія Бош. Незалежні електричні варочні панелі вибирають ті, хто не користується духовою шафою. Однак, якщо виникне бажання його придбати, загальна вартість двох одиниць буде набагато вище, ніж ціна залежного комплекту побутових приладів.
Як вибрати вбудовану електричну варильну панель
Важливим параметром при виборі електричних панелей для кухні є потужність. Її сумарне значення залежить від типу нагрівального елемента, кількості і розміру конфорок і швидкості нагріву. Дане значення коливається в межах 3-10 кВт. Більшість стандартних 4-х конфорочних електричних варильних панелей має одну робочу зону потужністю 3 кВт, дві – по 1,5 кВт і одну – 1 кВт, що визначає цільове використання конфорок.
Малі зони нагріву призначені для посуду об’ємом до 2 л. Вони використовуються для розігріву їжі та варіння кави. Середні конфорки годяться для ємностей об’ємом 3-4 л і можуть бути вжиті для приготування овочевих страв. Потужні зони нагріву розраховані для великогабаритної посуду і ідеально підходять для смаження м’яса.
Електрична варильна поверхня виконується у вигляді прямокутника, квадрата, кола, півкола або овалу. Кількість конфорок може бути від 2 до 5 шт. Виробники стандартизували габарити варильних панелей, залежно від чого вони можуть мати різну ширину.
Електричні 2-х конфорні поверхні представлені виробами шириною 26-40 див. Передня конфорка має малу потужність, задня – високу. Електричні варильні панелі на 3 конфорки характеризуються шириною 40-48 див. Зони нагріву тут утворюють трикутник. Ручки управління можуть розташовуватися горизонтально або вертикально. Класичні моделі на 4 конфорки випускаються шириною 49-60 див. Вироби на 5 зон нагріву різної форми і габаритів досягають розміру понад 61 див.
Варіанти управління електричної вбудованої варильною панеллю
Управління електричної панеллю може бути сенсорним або механічним. Перший варіант здійснюється за рахунок використання піктограми, яка реагує на легкий дотик. Такий тип управління є найбільш зручним в експлуатації і простою у догляді. Забруднену панель достатньо протерти вологою тканиною. Моделі з сенсорним управлінням займають лідируючі позиції в рейтингу варильних вбудованих електричних панелей.
Ще однією перевагою такої поверхні є те, що вона, завдяки компактним габаритам, займає менше місця. Однак при виникненні несправності виконання ремонту буде проблематичним і дорогим.
Механічне управління здійснюється за допомогою поворотних перемикачів, які можуть бути стаціонарними або утопленими. Останній варіант більш прийнятний з точки зору меншої трудомісткості процесу їх очищення.
Регулятори управління розташовуються в передній частині панелі або збоку від неї. Другий варіант більш вдалий, оскільки виключається ймовірність випадкового натискання сенсора або перемикача. Існує ще один спосіб управління, який є самим дорогим. Це дистанційний процес з використанням спеціального пульта.
Яку вибрати електричну варильну панель за матеріалом виготовлення
Залежно від матеріалу виготовлення розрізняють емальовані, сталеві, склокерамічні електричні варочні панелі. Перший варіант є найбільш популярним, що пов’язано з невисокою вартістю виробу. Однак така поверхня чутлива до дії агресивного середовища та грубих матеріалів. Трудомісткий процес очищення панелі від забруднення підвищує ризик пошкодження емалі.
Важливо! При належній експлуатації та догляду за поверхнею без використання абразивних матеріалів панель тривалий час буде зберігати свій первозданний зовнішній вигляд.
Головною перевагою емальованих поверхонь є підвищена стійкість до температурних перепадів і різних механічних навантажень. При експлуатації виробу на поверхні панелі не залишається слідів від води і відбитків пальців. Розширений спектр колірної гами виробу дає можливість підібрати панель під будь-який відтінок кухонного гарнітура.
Трохи дорожче обійдеться електрична варильна поверхня із нержавіючої сталі. Такі вироби пропонує компанія Електролюкс. Електричні варочні панелі з сталі відрізняються високою міцністю і стійкістю до механічних пошкоджень. Цей екологічно чистий матеріал добре переносить температурні коливання і високі температури.
Незважаючи на всі переваги, така поверхня вимагає спеціального догляду. Після кожного приготування їжі її необхідно протирати, оскільки на ній буде видно найменші краплі і сліди торкання пальців. Даний тип поверхні представлений тільки в сірому кольорі.
Корисна порада! Для правильного догляду за побутовими приладами з нержавіючої сталі слід придбати спеціальні засоби.
Склокерамічна варильна панель: переваги та недоліки
Найбільш дорогими є поверхні з склокераміки. Варильні панелі мають достатній рівень міцності. Однак матеріал боїться точкових ударів важким гострим предметом. Також на поверхні можуть залишитися сліди від розтопленого цукру, тому його слід негайно видаляти. Даний тип електричних панелей потребує використання спеціального посуду. Вироби з чавуну і міді залишать на поверхні, залишивши свій яскравий слід.
За склокерамічною електричної поверхнею досить легко доглядати. При забрудненні її слід протерти вологою губкою без використання спеціальних засобів. Така панель не вбирає запахи. Вона проявляє стійкість до кислот і жиру. Завдяки відмінним властивостям матеріалу поверхня швидко нагрівається і остигає. За межами нагрівального елемента вона залишається холодною.
Склокерамічні поверхні представлені в чорному або білому кольорі. Вони можуть бути однотонними або з малюнком, що надає додаткову естетичність стильному приладу.
Тип нагрівального елемента у вбудованих електричних плитах
Електричні плити можуть бути з чавунними млинцями або зі склокерамічною поверхнею. У першому варіанті в якості нагрівального елемента використовуються круглі чавунні диски, всередині яких на керамічній підкладці розташований нагрівальний елемент у вигляді електричної спіралі. Регулювання потужності нагріву здійснюється за допомогою поворотних ручок. Такі диски встановлюють на емальованих або сталевих поверхнях.
Важливо! Конфорки швидкого нагрівання і підвищеної потужності позначені червоним колом в центральній частині елементу.
Зовнішній вигляд такої поверхні нагадує традиційну плиту. На такі диски можна встановлювати будь-який посуд, крім пластикової. За ними легко доглядати. Це найдешевший варіант електричних панелей.
Стаття по темі:
Індукційна варильна панель: функціональний прилад для сучасних кухонь
Основні критерії вибору варильної поверхні. Рейтинг індукційних плит світових виробників із зазначенням цін.
Недоліком вважається тривалий процес нагрівання елементів, який становить не менше 7 хвилин, що тягне за собою додаткові витрати електричної енергії. Процес охолодження займає такий же проміжок часу. З часом нагрівальні елементи втрачають блиск, що надає плиті неохайний вигляд.
Які електричні варочні панелі краще: вироби із склокераміки
Склокерамічні електричні панелі можуть бути оснащені одним з видів нагрівального елемента у вигляді конфорок:
- рапидных;
- галогенних;
- індукційних;
- Hi-Light.
Рапідние конфорки представлені спіралями, які раскаливаются червоного, досягаючи високої температури за 10 секунд. Така особливість дозволяє економити електроенергію. Вони виготовляються зі сплаву хрому і нікелю і розташовуються під склокерамічною поверхнею. Такі конфорки можуть мати різну форму і розмір, що дає можливість використати посуд різних габаритів.
Більшу ефективність забезпечують галогенні конфорки. Вони складаються з рапидных спіралей з встановленими над ними галогенними лампочками. Такий тандем забезпечує стрімке нагрів, який вимагає всього декількох секунд часу. Для досягнення високої потужності приладу потрібно незначну кількість електроенергії.
Важливо! Галогенні конфорки нагрівають всю поверхню, тому при її експлуатації збільшується ризик обпектися.
Конфорки Hi-Light представлені стрічковими нагрівальними елементами, які встановлені на азбестове основу. Головна їх перевага – можливість максимально точного підбору температури нагріву. Даний тип нагрівального елемента є надійним, довговічним і простою у догляді.
Індукційні електричні варочні панелі – окремий тип поверхні, де в якості нагрівального елемента використовують котушки індукції. Такі плити відрізняються принципом дії, який заснований на явищі електромагнітної індукції. Прилад починає працювати у момент установки на поверхню спеціального посуду, володіє феромагнітними властивостями.
Додаткові можливості електричних варильних панелей
Електрична варильна панель характеризується рядом відмінних переваг порівняно з традиційними плитами. Тут існує можливість впливу на зону нагріву, потужність якої досить просто змінювати. Корисною опцією є автозакипание, цією функцією оснащені деякі електричні варочні панелі Hansa. Плита відразу налаштовується на максимальну потужність, поступово знижуючи її по мірі закипання рідини. Програма «автофокус» дозволяє поверхні розпізнавати діаметр посуду, підбираючи для неї необхідний режим роботи приладу.
Завдяки вбудованому режиму очікування панель відключається при відсутності на ній посуду, що забезпечує істотну економію електроенергії. Функція підігріву дозволяє розігріти їжу в будь-якому посуді. Кожна модель електричної панелі оснащена таймером, що дозволяє своєчасно відключати конфорки. Деякі моделі мають функцію автоматичного вимкнення, що відбувається в момент попадання на поверхню плити рідини. Ще однією цікавою опцією є програма запам’ятовування температурного режиму.
Відомі виробники кращих електричних варильних панелей
Перед тим як вибрати електричну варильну панель, слід вивчити список світових компаній, які зарекомендували себе з кращої сторони як виробники високоякісної побутової техніки.
Важливо! Моделі з однаковими технічними характеристиками, але випущені під різними брендами, можуть істотно відрізнятися якістю збірки і використовуються в конструкції елементами, що впливає на вартість товару.
Обираючи продукцію відомої компанії, можна бути впевненим у достовірності заявлених характеристик. Також можна розраховувати на якісне обслуговування в період гарантії і після його закінчення. Серед популярних виробників варильних поверхонь можна виділити Bosch, Electrolux, Gorenje, Samsung, Hansa, Siemens, Gefest, Ariston Whirlpool.
Лідер у виготовленні якісної кухонної техніки – компанія Бош. Електричні варочні панелі оснащені високоміцної склокерамікою HighSpeed. Недоліком даної продукції вважається її висока вартість, що повністю виправдовується результатом якості моделей.
Відома фірма Electrolux випускає варильні поверхні витонченого дизайну і високої функціональності. Завдяки запатентованій технології «Stop+Go» забезпечується підвищена комфортність готування. Наявність блокування управління забезпечує високу безпеку при експлуатації пристрою.
Оптимальним співвідношенням ціни і якості славиться побутова техніка виробника зі Словенії Gorenje. Електричні варильні поверхні оснащені фірмовою технологією SuperPower, яка дозволяє активувати опцію посиленого нагріву на всіх зонах одночасно, що істотно знижує час процесу приготування їжі.
Південнокорейська компанія Samsung постійно займається вдосконаленням своєї продукції завдяки впровадженню новітніх сучасних технологій. В асортименті виробника представлені як бюджетні варіанти, так і моделі елітного класу. Електричні варочні панелі Хотпоинт Арістон відрізняються цікавим дизайном і високою якістю виконання.
Компанія Whirlpool впровадила нову фірмову технологію 6 Sense, завдяки якій процес приготування їжі виведений на новий рівень. Варильна поверхня здійснює автоматичний контроль за температурою зони нагріву і регулює рівень споживання електроенергії для кожної конфорки.
Польська фірма Hansa випускає якісні моделі за доступною вартості. Вони характеризуються оригінальним дизайном і функціональністю. Електричні варильні панелі Гефест представлені в традиційному виконанні у вигляді поверхні з чотирма конфорками. Моделі оснащені необхідним набором функцій.
Найкращі вбудовані електричні 2-х конфорні варильні панелі
Найбільшою популярністю користується електрична варильна панель Bosch PKF375FP1E. Плита відрізняється стильним зовнішнім виглядом та оригінальним дизайном. На склокерамічної поверхні Schott Ceran розташовуються дві конфорки Hi-Light. Одна з них є двоконтурної, що дозволяє використовувати її для посуду різного діаметра.
Комфортна роботи забезпечується сенсорним управлінням. Двоконфорочна електрична варильна панель оснащена розширеним набором функцій, серед яких опція переривання роботи, автовимкнення, блокування від дітей, таймер відстрочки включення поверхні. Вартість даної моделі становить 17 тис. руб.
Ще однією популярною поверхнею є модель Gorenje ECT 330 CSC з 2 конфорками. Електрична вбудована варильна панель має стильний зовнішній вигляд. Вона характеризується практичністю і розширеними функціональними можливостями. Модель обладнана склокерамічною поверхнею чорного кольору зі шліфованим переднім краєм.
Одна зона нагріву має діаметр 14,5 см, інша характеризується змінним контуром – від 12 до 18 див. Сумарна потужність поверхні становить 2,9 кВт. Управління варильної електричної панеллю Горіння здійснюється за допомогою сенсорного блоку. Вартість такої поверхні становить 14 тис. руб.
Важливо! Модель укомплектована таймером.
Великою популярністю користується варильна поверхня Siemens ET375 MT11E з двома конфорками Hi-Light, мають галогенну лампу. Сумарна потужність поверхні становить 4 кВт. Плита оснащена 17-ступінчастою системою регулювання рівня потужності, сенсорним управлінням типу «слайдер», опцією блокування від дітей, функцією автовимкнення і індикацією залишкового тепла. Купити таку варильну панель можна за 15,5 тис. руб.
Огляд двухконфорочных варильних панелей середньої цінової категорії
Двоконфорочна електрична варильна панель Samsung CTR432NB02 користується особливим попитом. Компактна поверхня має привабливий зовнішній вигляд. Плита обладнана зручним сенсорним управлінням. Модель має 10 режимів регулювання потужності, індикацію залишкового нагріву, функцію блокування робочої поверхні, звуковий таймер. Купити виріб можна за 11,5 тис. руб.
Вбудована двоконфорочна електрична варильна панель Bosch PKC345E, заслужила свою популярність завдяки надійності, функціональності і оригінальному виконанню. Потужність плити становить 3,1 кВт. Модель оснащена 9-ступінчастою регулюванням потужності, що дозволяє підібрати найбільш підходящий режим, необхідний для приготування певного блюда.
Плита має вбудований індикатор залишкового тепла, опцію автовідключення, блокування від дітей. Управління приладом здійснюється за допомогою механічних поворотних перемикачів. Ціна виробу становить 10,5 тис. руб.
Самої бюджетної поверхнею типу «доміно» є модель Hansa BHCS31116 на 2 конфорки. Електрична варильна панель має стильний зовнішній вигляд, що досягається завдяки нанесеному на склокерамічну поверхню малюнку. Плита оснащена двома конфорками Hi-Light діаметром 14,5 і 18 див. Сумарна потужність приладу складає 3 кВт.
Модель має механічне управління, яке здійснюється за допомогою поворотних перемикачів, розташованих на передній панелі. Вона оснащена цифровим індикатором ступеня нагріву конфорок. Має функції швидкого нагріву, автовимкнення. Ціна виробу – 9,5 тис. руб.
Кращі 4-х конфорні електричні вбудовані варильні панелі
У рейтингу кращих електричних варильних панелей на 4 конфорки лідируючу позицію займає електрична плита Gorenje ECT 680-ORA-W. Вона відрізняється стильним і елегантним дизайном. В якості нагрівальних елементів використовуються конфорки Hi-Light. Передня ліва робоча зона є трехконтурной, її діаметр досягає 12, 17,5 і 21 див. Задня права конфорка має овальну форму розширеного спектру дії від 17 до 26,5 див. Дві інші характеризуються діаметром 14,5 див.
Біла електрична варильна панель стане справжньою прикрасою сучасного інтер’єру кухні. Завдяки розширеному набору функцій процес приготування їжі буде здаватися легким і швидким. Кожна зона оснащена двопозиційним індикатором залишкового тепла. Є опція автоматичного вимкнення, функція захисту від дітей, таймер. Купити панель можна за 15 тис. руб.
Друге місце в рейтингу електричних варильних панелей належить моделі Electrolux EHF96547FK. Склокерамічна поверхня чорного кольору має скошені по всьому периметру краю. Це надає виробу оригінальності і забезпечує краще прилягання його до стільниці. Панель має одну трехконтурную конфорку, дві звичайні і одну з овальною зоною розширення, завдяки чому можна використовувати будь-який посуд.
Управління роботою плити здійснюється завдяки сенсорної панелі Direct Access. Модель оснащена функцією Stop&Go, що дозволяє зробити перерву в роботі на 3 хвилини, опцією EcoTimer, яка забезпечує відключення плити раніше запланованого часу, завдяки чому страва поступового доходить на остигає конфорці. Також плита має функцію захисту від дітей, опцію автовідключення (із звуковим сигналом), індикатори залишкового тепла і підсвічування панелі управління. Купити таку варильну поверхню можна за 20 тис. руб.
Найбільш доступною за ціною, але не менш якісної і функціональної є електрична варильна панель з 4 конфорками Hansa BHCI65123030. Модель оснащена стандартним набором функцій, необхідних для здійснення швидкого і зручного процесу приготування їжі. Склокерамічна поверхня обрамлена по периметру металевою захисною рамкою. На ній розташовуються 4 конфорки Hi-Light, дві з яких мають діаметр 18 см, інші – 14,5 див. Сумарна потужність панелі – 6 кВт. Управління поверхнею виконується з допомогою механічних поворотних перемикачів. Вартість виробу становить всього 11 тис. руб.
Електрична варильна панель володіє рядом переваг в порівнянні з іншими типами плит. При виборі виробу важливо вивчити його технічні характеристики, функціональність приладу, ознайомитися з реальними відгуками про варильної поверхні. Для отримання якісного, надійного і довговічного продукту необхідно зупинити свій вибір на моделях світових виробників, які зарекомендували себе на ринку побутової техніки з найкращого боку.