Правильно вибираємо мультиварку

Сьогодні кожна господиня має на кухні мультиварку. Примітно, що даний вид техніки створили не так давно. Тим не менш, за короткий проміжок часу мультиварка отримала велику популярність. Цікаво, що «диво каструля» може готувати без участі людини. В мультиварці може готуватися будь-яка їжа, яка тільки може бути.

Швидкість приготування їжі в мультиварці набагато вище, ніж у звичайній сковороді або в духовці.

Нагрівальні елементи

Конструкція мультиварки – це чаша, яка стоїть на нагрівальному елементі. З допомогою спеціальних програм встановлюється режим готування. Всі мультиварки мають нагрівальні прилади, які встановлюються у нижній частині, з боків і знизу або з усіх боків.

Найкращий варіант – це нагрівальні прилади з усіх боків. Чаша прогрівається рівномірно, їжа готується швидше і якісніше. Електроенергії при цьому витрачається не багато.

Тип управління мультиварка

Бувають такі пристрої, де є тільки чаша і важелі, з допомогою яких виставляється режим готування. На якість приготовленої їжі це не робить ніякого впливу. Тим не менш, для зручності інженери придумали новинку.

Так, існують сенсорні багатофункціональні кнопки. Кожен тип управління має свої переваги і недоліки.

Наприклад, звичайний механізм з кнопками зручний, але вигляд має не дуже привабливий. У той же час, сенсорна панель виглядає чудово, але часто трапляється так, що вона дає збої – зовсім не відповідає на дії оператора.

Покриття і обсяг

У всіх мультиварках передбачена тільки одна чаша. Їжа не прилипає до поверхні, мити чашу зручно. Найпопулярніші варіанти – це алюмінієві або сталеві ємності. Покриття – керамічна або тефлонове. Якщо тефлонові поверхні неакуратно обробляти, то з часом вони втрачають свої якості. Але і кераміка може тріснути, якщо випадково упустити техніку.

Якщо у вас в будинку маленька сім’я, то достатньо буде чаші об’ємом два літри. Однак для більшої кількості персон знадобиться п’ятилітрова чаша.

Потужність пристрою

Примітно, що потужність мультиварки набагато менше, ніж у звичайної електричної плити. Оптимальний варіант потужності для середньої мультиварки – 800 ватт. Такий пристрій дозволить швидко готувати їжу, а також економити електроенергію.

Функціональність

У сучасній техніці інтегровано велику кількість функцій. Однак перед купівлею тієї чи іншої мультиварки потрібно зрозуміти, необхідні всі функції, які пропонує техніка? Кожен сам повинен відповісти на це питання. Іншими словами – вибирається та мультиварка, яка зможе задовольнити ваші потреби.

Отже, мультиварка – це унікальна техніка, яка сьогодні дозволяє готувати їжу швидко і без турбот. Особливою популярністю пристрій користується у людей, які багато часу проводять на роботі, коли часу на кухню просто не вистачає. Можна просто завантажити продукти в мультиварку, а їжа сама приготується точно в зазначений термін.