Огляд електричної м’ясорубки UNIT UGR-464

Всі ми любимо смачно поїсти. Зізнайтеся… Навіть прихильники здорового харчування і завсідники спортивних клубів, які вважають кількість калорій і рівень холестерину, потай обожнюють пельмені, голубці або котлетки з запалі з жару. А може, мріють про таких стравах навіть частіше за всіх інших.

Чому я заговорив про м’ясо? Справа в тому, що саме такі страви асоціюються у мене з героєм сьогоднішнього огляду. Втім, він вміє справлятися і з іншими продуктами. Але про все по порядку.

Знайомтеся, у нас на огляді електрична м’ясорубка UNIT UGR-464.

Про компанію

Офіційний сайт виробника повідомляє нам, що UNIT – це австрійський бренд, представлений на російському ринку з 1993 р. Компанія з однойменною назвою спеціалізується на випуску побутової техніки і пропонує досить різноманітну лінійку товарів.

Все те ж джерело повідомляє, що філософія компанії передбачає створення продукції, яка вірою і правдою служитиме кожному з нас. У тому числі тому на товари UNIT діє дворічна гарантія. Відноситься це і до моделі електричної м’ясорубки, представленої на огляд.

Що ж, два роки гарантії від самого іменитого виробника – непоганий початок. Але справедливості заради зазначу, що своє місто (міліонери, до речі) в списку авторизованих сервісних центрів компанії я так і не знайшов. Дрібниця, але прикро.

До речі, сам герой огляду виготовлений на заводі в Китаї. Про це чесно сказано у супровідній документації пристрою.

Комплект постачання

Відкривши коробку з м’ясорубкою UNIT UGR-464, не можна не порадіти кількості вмісту. Багатий набір обумовлений тим, що модель на огляді – одна із старших в лінійці виробника. Але комплект вражає в будь-якому випадку.

Всередині:

• Електрична м’ясорубка– 1 шт.;
• Лоток – 1 шт.;
• Куббе (насадки для ковбас) – 3 шт.;
• Сітка – 3 шт.;
• Кріпильне кільце – 2 шт.;
• Ніж – 1 шт.;
• Шнек – 1 шт.;
• Штовхач м’ясорубки – 1 шт.;
• Штовхач терки – 1 шт.;
• Насадка м’ясорубки – 1 шт.;
• Насадка для терки – 1 шт.;
• Барабан для терки і шинкування – 3 шт.;
• Документація – 1 комплект.

Однозначний залік компанії UNIT за подібне різноманіття. Втім, поспішати з остаточними висновками не будемо і дочекаємося результатів випробувань м’ясорубки.

Технічні характеристики м’ясорубки

Видэлектрическая мясорубкаМодельUGR-464ЦветчерныйНоминальная мощность450 ВтМаксимальная мощность1300 ВтВес2,65 кгОсобенности роботидля м’яса і овочів (включаючи тертку і шатківницю)Производительность2 кг/минЗащитаот перегрузокНаличие реверсадаМатериал ножейнержавеющая стальДополнительные насадкидля ковбас і сосисок

Упаковка і зовнішній вигляд

Електрична м’ясорубка UNIT UGR-464 поставляється в картонній коробці прямокутної форми. За традицією багатьох виробників, на упаковці розміщені зображення самого пристрою, а також перелік його основних можливостей і технічних характеристик (на двох мовах, включаючи російську).

Слід визнати, що палітра для оформлення коробки підібрана вдало. Невідомо, чим керувалися художники і дизайнери, але поєднання білого і декількох відтінків червоного кольорів сприймаються дуже органічно. Упаковка привертає увагу і змушує придивитися до м’ясорубці пильніше.


Вміст коробки складено в два яруси. Основна частина комплектуючих розміщена у формах з пресованого картону, а насадка для терки і металеві сітки — в окремій спеціальній упаковці. Вміст набору не бовтається, закріплено компактно і надійно. Такий підхід — швидше плюс. Втім, якщо в перервах між використаннями зберігати м’ясорубку в упаковці, легко заплутатися, як розміщувався весь цей комплект. У цьому випадку так і норовлять залишитися «зайві деталі», не влазять тому, що заважають закрити коробку.

Слід зазначити, що виготовлені комплектуючі добротно і акуратно (як металеві, так і пластикові), їх приємно і безпечно взяти в руки. Набір ще слід перевірити у справі, але перше враження дуже хороше.

Нижче запропоновані окремі фото вмісту упаковки. Зокрема, почнемо з насадки м’ясорубки в зборі.

Далі представлені штовхач м’ясорубки і насадки для ковбас і сосисок (куббе).

Нижче решітки з отворами різного діаметру, шнек і ніж м’ясорубки (ліворуч), а також барабани для терки і шинкування (праворуч).

Далі фото насадки-терки і штовхача до неї.

А тепер фото лотка для подачі продуктів в м’ясорубку. Він встановлюється на насадку для м’яса зверху. Металевий лоток представляється більш практичним рішенням, але і пластик особливих питань не викликає (якщо б не глянець).

Набір супроводжуючих документів не відрізняється різноманітністю і зайвої детальністю. В комплекті коротка інструкція (але чомусь у двох ідентичних примірниках), а також гарантійний талон. Претензій до якості паперу і поліграфії немає. Детальніше «набір макулатури» можна оцінити на фото нижче.

Оцінимо зовнішній вигляд корпуса електричної м’ясорубки UNIT UGR-464. Пристрій виглядає масивно і монолітно, хоч і не відрізняється значними розмірами. Габарити (см) 25x18x13. На поверхні розміщується стійко.

Виробник передбачив на корпусі ручку для перенесення. Майже під нею розташована кнопка фіксатора насадок. На передній грані корпусу розміщене гніздо для кріплення насадок (кріплення виготовлено з пластику посеред якого стирчить металева вісь двигуна). А на одній з бічних панелей — перемикач режимів роботи. До речі, він має три положення: вимкнено, увімкнено (1 швидкість) і реверс. Забігаючи вперед, відзначу, що в останньому положенні перемикач не фіксується. Зворотне обертання вала м’ясорубки можливо тільки при утриманні перемикача.

Мережевий кабель видався надто коротким (1 м).

Викликає подив рішення виробника «одягнути» механізм в чорний матовий пластиковий корпус. Відбитки чіпляються до нього при найменшій можливості. А при спробі їх відтерти неминуче залишаються дрібні подряпини. Страшно уявити, на що перетвориться прилад після декількох використань за призначенням і спроб відтерти жирні розводи на ньому. Загалом варіант не для естетів.

Загальні враження від якості складання м’ясорубки позитивні. Нижче запропоновані фото корпусу з різних ракурсів.

Так виглядає нижня сторона корпусу м’ясорубки. Тут видно прогумовані ніжки і отвори для вентиляції.

А тепер відео розпакування й першого огляду пристрою.

Тестування пристрою

Перевірку можливостей електричної м’ясорубки UNIT UGR-464 довелося почати з спроби збору конструкції та підготовки її до роботи. Втім, насадки для м’яса і овочів готові до роботи з коробки. Це спрощує процес. Залишається тільки ретельно вимити деталі, позбувшись від залишків заводський мастила.

Всі пластикові з’єднання в конструкції м’ясорубки виглядають і відчуваються надійно. Нарікань не викликають. Насадки сідають в гніздо на корпусі пристрою із зусиллям і дуже щільно. Але підказки і напрямні не передбачені, тому після перерви у використанні доводиться підбирати правильне положення для їх з’єднання «з нуля». Це не завжди виходить з першого разу. Нижче фото м’ясорубки в зборі.

Викликав подив матеріал виготовлення насадки-терки. Точніше його колір. Білий пластик дивно виглядає на тлі чорного глянсового корпусу м’ясорубки. Ймовірно, ця ж насадка використовується при комплектуванні інших моделей м’ясорубок, тобто є універсальним варіантом. Цим можна пояснити відмінності. Втім, на робочий процес особливості колірної гами не впливають.

Детальніше процес збору і перевірки основних вузлів м’ясорубки представлений на відео нижче.

Далі була зроблена спроба розібрати корпус пристрою і візуально оглянути двигун моделі. Але тут чекала невдача. Не маючи достатнього досвіду вирішення подібних конструкцій, досить складно знайти пластикові засувки під корпусом і не пошкодити їх. Жертвувати зовнішнім виглядом пристрою не хотілося.

А тепер про використання м’ясорубки UNIT UGR-464. При першому запуску відчувався неприємний запах горілого пластику, який досить швидко зник. Включена м’ясорубка як і раніше стійко стоїть на поверхні (не стрибає і в роботі). Але неприємно здивували ніжки на корпусі. Вони залишають брудні сліди. Спроба відмити ніжки особливим успіхом не увінчалася.

М’ясорубка тестувалася в двох режимах: терка овочів і приготування фаршу. У першому випадку використовувалися свіжі огірки та морква. Детальніше на відео.

Загальні враження суперечливі. Шкірка огірка і частини моркви не повністю проходять через тертку, застрягаючи всередині насадки, деформуючи її. Доводиться періодично прочищати конструкцію, що сильно уповільнює робочий процес.

В цілому ж відходів не надто багато, тому експеримент можна вважати вдалим. Результати роботи м’ясорубки на фото.

Для приготування фаршу використовувалася частково розморожена нежирна свинина. По суті, були задані ідеальні умови роботи, з якими м’ясорубка повинна була впоратися без зайвих зусиль. Вона в підсумку і впоралася. М’ясо не застряє, прокручується якісно, не мажеться. Відходів майже не залишається. Збентежили лише звуки, що видаються м’ясорубкою. Деколи пристрій верещало так надривно, що мимоволі виникало питання, а чи надовго його вистачить. Відповідь поки не отримана.

Подробиці робочого процесу на відео.

А тепер фото використовуваного для експерименту м’яса (ліворуч) і приготованого фаршу (праворуч).

Кілька слів за результатами тестового використання. Комплектуючі м’ясорубки досить легко миються, не забиваються залишками продуктів. Разом з тим, біла насадка для овочів дуже швидко забарвилася в морквяний колір. Відмити з’явилися плями повністю вже не вдалося.

А ось побоювання з приводу складнощів при догляді за глянсовим чорним корпусом підтвердилися частково. Подряпини на ньому залишаються, але в цілому привабливий зовнішній вигляд пристрою зберігається.

Висновок

Електрична м’ясорубка UNIT UGR-464 — цікавий варіант, на етапі вибору здатний зацікавити багатьох покупців. Залучають і багатий комплект поставки та тривалий термін гарантії, і демократична ціна. Втім, ейфорія від безперечних плюсів ризикує розвіятися після перших запусків, коли виникає відчуття, що пристрій не відрізняється підвищеною надійністю. Надто вже натужно воно деколи працює.

Але результати тестування підтвердити побоювання не змогли, тому ставити хрест на перспективному варіанті не будемо. При вмілому і дбайливому використанні м’ясорубка UNIT UGR-464 може стати надійним помічником на кухні.

Плюси:

• комплект поставки;
• термін гарантії;
• ціна;
• захист від перевантажень;
• привабливий зовнішній вигляд.

Мінуси:

• глянсовий корпус.
• короткий шнур.