Как выбрать морозильную камеру для дома?

Летом открывается горячий сезон заготовок на весь год. Речь идет не только о консервации, но и про заморозку свежих овощей, фруктов и зелени. Витамины из холодильника зимой намного полезнее свежих зарубежных аналогов, так как при транспортировке серьезно страдает качество продуктов. Поэтому нужно успеть сделать запасы с помощью надежной техники. Качественная морозильная камера 50л с легкостью обеспечит запасом витаминов среднестатистическую семью из 3-х человек. Поговорим о том, как выбрать лучшего помощника для заморозки.

Виды морозильных камер

Техника делится на два вида по типу конструкции:

• горизонтальные лари – вместительные, но габаритные конструкции. Чаще всего используются в торговле, но при наличии места отлично служат дома;
• вертикальные камеры – идеальны для соблюдения товарного соседства. Содержат в среднем 3-8 ящиков, которые можно использовать для хранения различных типов продуктов.

Количество отсеков зависит от марки морозильной камеры. На 50л приходится 2-3 вместительных пластиковых ящиков, в которые можно рассортировать отдельно овощи с фруктами, мясо и рыбу. Для большой семьи подойдут камеры на 100-200л с 5-6 полками.

Технические характеристики

Морозильные камеры отличаются по типу разморозки. Автоматическая система обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха, поэтому продукты не превращаются в куски льда. Технику с ручной разморозкой необходимо освобождать и полностью просушивать один раз в год.

Выбирая морозильную камеру, важно учитывать её мощность. На каждом агрегате есть этикетка с соответствующей маркировкой звездочками:

• * — заморозка до -6°С;
• ** — камера охлаждает до -12°С;
• *** — морозит до -18°С;
• **** — техника работает на температурах ниже -18°С.

Панель управления морозильной камеры может оснащаться сенсорными или механическими кнопками. Выбор техники зависит исключительно от индивидуальных предпочтений. Механические переключатели бывают в виде рычагов и колесиков считаются более надежными, но не дают возможности точной настройки температуры.

При выборе модели важно обращать внимание на энергопотребление. Для использования в домашних условиях выбирают наиболее эффективную технику с маркировкой А+ и выше (А++, А+++). 

Помимо основных функций морозильные камеры могут оснащаться дополнительными возможностями. Среди них выделяется режим суперзаморозки. При его включении на продукты действует температура ниже -32°С, отчего они стремительно замерзают и не теряют полезных свойств.