Як вибрати витяжку на кухню — 9 головних рад

Процес приготування їжі на електричній чи газовій плиті повітря не освіжає. Для того, щоб перебування на кухні було комфортним, а ретельно підібраний інтер’єр зберіг свій первісний колір і охайний вигляд, необхідно встановити над варильною поверхнею витяжку.

Але ці пристрої на сьогоднішній день настільки різноманітні, що вибрати відповідну модель без більш-менш ґрунтовного попереднього лікнепу просто неможливо. Спробуємо розібратися, яку вибрати витяжку для кухні, і які нюанси слід враховувати.

Принцип дії і різновиди

Основною функцією витяжки є видалення містить небажані домішки повітря або його очищення. Головними складовими цих приладів можна вважати лише три елементи: корпус, фільтр і вентилятор. Однак, незважаючи на таке елементарне пристрій, купувати витяжку навмання не варто.

Шпалери для кухні повинні бути міцні і красиві одночасно. Які вибрати шпалери для кухні — детально вивчаємо питання.

Якої діагоналі вибрати телевізор на кухню? Відповідь на питання в нашій статті.

Посилання http://ogokuhnya.ru/tehnika/kak-tochit-keramicheskie-nozhi.html веде на статтю про те, чи потрібно точити керамічні ножі.

За способом вирішення свого головного завдання всі витяжки діляться на дві групи:

З відводом повітря (проточні)

Ця модель має повітровід, який підключається до вентиляційного каналу або виконаному в зовнішній стіні отвору. Насичений кіптявою і випарами повітря, що піднімається від плити, просто виводиться в атмосферу. При проходженні через фільтр він піддається мінімальній очищення, що дозволяє зберегти деталі вентилятора від засмічення.

До достоїнств проточних конструкцій слід віднести:

• хорошу швидкодію, обумовлену малим опором фільтра грубої очистки;
• простоту експлуатації (мінімум зусиль і витрат для обслуговування фільтрів);
• високу ефективність: домішки видаляються повністю незалежно від розміру частинок, їх складу та кількості.

Недоліками даної різновиду є:

• складність монтажу (необхідно кріпити повітропровід, а при відсутності вентканала з хорошою пропускною здатністю — ще й дірку в стіні пробивати);
• потреба в припливі достатньої кількості повітря зовні.

Перед тим як вибрати витяжки для кухні з відведенням у вентиляцію, слід переконатися в її належному стані.

Рециркуляційні

Витяжки цього типу ганяють повітря по колу, одночасно здійснюючи його очищення. Необхідність монтажу повітропроводу в цьому випадку відпадає. Такий принцип роботи обумовлює більш високі вимоги до фільтраційної системи, у порівнянні з проточними витяжками. У цих приладах вона має вже два щаблі – грубу і тонку і характеризується більш високим опором.

Рециркуляційний режим особливо зручний в зимовий час, оскільки не вимагає надходження холодного повітря з вулиці. Його застосування виправдане і у випадку, якщо вентиляційний канал з достатнім перетином або можливість пробити отвір у стіні відсутні.

Принцип дії приладу воздухоочистительного

Що ще необхідно знати про витяжках?

Ознайомившись з такими пунктами, ви станете справжнім майстром у цій темі і зможете своєю обізнаністю приголомшити навіть самого досвідченого продавця-консультанта:

Фільтри

Найбільш зручними фільтрами грубого очищення є металеві сітки чи перфорована фольга з алюмінію. Такий фільтр не доведеться змінювати, його достатньо промити в теплій воді, використовуючи мило або не агресивний миючий склад.

Синтетичні фільтри (синтепонові, наприклад) є одноразовими, після вичерпання ресурсу їх залишається тільки викинути.

В рециркуляційних витяжках в якості другого ступеня очищення повітря застосовується вугільний фільтр. Він одноразовий і змінюється в середньому раз на рік.

Конструкція

За типом конструкції витяжки поділяються на:

А) Острівні.

Розміщуються над варильними поверхнями, розташованими посеред приміщення кухні. Для кріплення приладу використовуються конструкції стелі.

Б) Вбудовувані.

Така модель встановлюється над плитою, розташованою у стіни. Прилад «ховається» в не має дна шафка. Часто вони мають телескопічний фрагмент, який висувається під час роботи пристрою.

В) Навісні.

Це також пристінний варіант витяжок, які поділяються на два види:

• плоскі;
• купольні (мають форму парасольки).

Продуктивність

Продуктивність (потужність вентилятора) повинна забезпечувати протягом години хоча б 10-кратний повітрообмін.

Для кухні з висотою стелі 2,5 м і площею 12 кв. м цей параметр складе 300 куб. м/год.

Проточні витяжки слід вибирати з деяким запасом по продуктивності, оскільки із-за опору в повітроводі і вентканалах вона виявиться нижче заявленої в паспорті.

Найпоширеніші моделі за годину роботи здатні прокачати від 150 до 700 кубометрів повітря. Але зустрічаються і прилади побутового призначення продуктивністю до 1200 м3/ч.

Можливість змінювати швидкість роботи дозволяє використовувати її більш гнучко. В найдешевших моделях є 2 – 3 швидкості, в «просунутих» — до п’яти.

Шум

Рівень шуму, виробленого працюють на повну потужність приладом, вказується в паспорті. Прийнятною визнана величина в 35 – 45 дБ. Найменший шум видають моделі, в яких двигун вентилятора виноситься до входу в вентканал або встановлюється на шумопонижающем блоці.

Панель управління

Керувати роботою користувач може за допомогою:

• кнопок;
• переміщення повзунків (слайдерна панель);
• сенсорної панелі.

Остання є найбільш зручним варіантом, але і самим дорогим. Недоліком кнопок і повзунків є їх швидке засмічення.

Розмір

Схема установки приладу над плитою

Ширина і глибина повинні бути трохи більше аналогічних розмірів варильної поверхні. Мініатюрні витяжки мають ширину 500 мм, пристрої з найбільшим обхватом – 1200 мм.

Незайвим буде перевірити, чи підходить констукция по висоті, особливо якщо це пристрій проточного типу, до якого зверху буде ще кріпитися повітропровід. Мінімально допустима відстань від варильної поверхні до низу витяжки становить:

• для електроплит: 650 мм;
• для газових плит: 750 мм.

Не забудьте, що горизонтальний ділянку воздуховода повинен мати ухил вгору в межах 10% для забезпечення хорошої тяги.

Не все знаю яку мийку краще вибрати для кухні. Ми все розповімо і навчимо.

Як вивести жучків в крупі. Тут 5 способів, які працюють!

Джерела освітлення

Переважна більшість повітроочисних приладів обладнується світильниками. Виробники використовують джерела світла чотирьох різновидів:

• лампи розжарювання;
• люмінесцентні;
• галогенні;
• світлодіоди.

Два останні різновиди ламп є найбільш прогресивними. Перед покупкою витяжки важливо упевнитися, що використовуються в ній світильники є у продажу.

Подивіться відео-гід про те, як вибирати витяжки для кухні:

Корисні опції

• Виробники витяжок придумали кілька хитрих штучок, що значно полегшують експлуатацію цих приладів:
• Пульт дистанційного управління. З пультом ДУ ви зможете управляти витяжкою, не підходячи до плити.
• Індикатор стану фільтрів. Спеціальний датчик стежить за тим, наскільки засмічені вугільний і інші фільтри. Як тільки кількість бруду перевищить критичну межу, датчик помигает світлодіодом або схвильовано напише якесь тривожне повідомлення на дисплеї.
• Сенсор руху. Цей датчик управляє світильниками, збільшуючи їх потужність в разі наближення користувача і зменшуючи, якщо біля плити нікого немає.
• Таймер. Це пристрій відключить витяжку автоматично після закінчення заданого терміну.
• Інтервальне включення. Якщо активувати цю функцію, витяжка буде періодично включатися і працювати на малих обертах протягом певного тимчасового інтервалу. Потім двигун припинить роботу, а через деякий час відновить її знову. Завдяки такому режиму роботи повітря в приміщенні весь час буде чистим.
• Залишкова робота вентилятора. Оснащена функцією даної витяжка після відключення ще деякий час працює з найменшою продуктивністю, видаляючи залишилися в повітрі домішки.
• Сенсор диму. Цей датчик постійно «принюхується» до наповнюють повітря речовин і якщо диму і кіптяви стає занадто багато, самостійно включає вентилятор на максимальну потужність.

Зведена таблиця характеристик та рекомендацій

Параметри
Значення
Рекомендації по вибору

Фільтри
Вугільні (для поглинання запахів);Маслоуловители
Ступінь укомплектованості фільтрами залежить від конструктивного виконання моделі витяжки. Від дешевих пристроїв без фільтрів краще відмовитися;

Конструкція витяжки
Купольна
Підходить кухням, в яких є можливість безперешкодного підключення витяжки до вентканалу

Підвісна
Хороший варіант для кухні, в якій неможливо реалізувати підключення до вентканалу

Вбудована
Є сенс використовувати, якщо на кухні вбудована вся побутова техніка

Висувна
Відмінний варіант для малогабаритних кухонь

Острівна
Використовується при розміщенні плити далеко від стін кухні

Продуктивність
180 – 700 м3/год
Повинна бути не менше 10-кратного об’єму кухні

Панель
Кнопкова/Слайдерна
Застарілі моделі, але більш міцні до впливу вологи і фізичних дій.

Сенсорна
Кращий варіант – сенсорна, але коштує така витяжка дорожче

Габарити
500-900 мм
Вибирається у відповідності з розміром варильної поверхні

Додаткові можливості
Періодичне включення
Функція вибирається в залежності від потреб користувача

Залишковий хід
По закінченні приготування їжі доочищує повітря

Серед нав’язуваних нам кухонних приладів і механізмів достатньо таких, користь від яких досить відносна, але витяжка – це воістину незамінний пристрій. Вона значно полегшує процес приготування їжі і запобігає появі неохайних жовтих плям на поверхні стін, стелі та меблів.