Что предлагает крупнейшая крафтовая пивоварня в Украине?
Казалось бы, зачем покупать крафтовое пиво, если современные гипермаркеты буквально завалены множеством сортов пива, в том числе импортного? Всё не так просто. То пиво, которое предлагает крупнейшая крафтовая пивоварня в Украине варится на лучшем венгерском оборудовании, на основе исключительно натуральных ингредиентов, по секретным авторским рецептам.
Рецепты, на основе которых изготавливается крафтовое пиво, содержат в себе множество ингредиентов, благодаря которым пенный напиток получается не только очень вкусным, но и ароматным, исключительно полезным для здоровья. Важно лишь помнить, что умеренное употребление пива принесет пользу. Оно питает нервную систему витаминами группы B, будет действовать как хороший, мощный, натуральный антидепрессант. К тому же пинта пива прекрасно снижает вредный холестерин в крови у человека. Не хуже, чем бокал элитного красного вина.
Богатый ассортимент крафтовой пивоварни
На сегодня крупная крафтовая пивоварня https://fanatic.beer/ предлагает покупателям великолепные сорта лагера, который изготавливается из двух солодов. Пиво имеет великолепный внешний вид, легкий хмелевой аромат, послевкусие свежескошенной травы. Вкус у каждого напитка прекрасно сбалансирован.
Вкусовая гамма сорта будет варьироваться в зависимости от вида пива. Например, сорт пенного напитка Fanatic Helles может похвастаться сбалансированными вкусовыми тонами хмеля и солода, тонизирующим послевкусием, которое благоухает насыщенно травянистыми тонами, тонким хлебным вкусом солода. Каждый сорт пива, предложенный в пивоварне, по-своему хорош. Например, покупателям предложены такие фантастические сорта пива, сваренные по авторским рецептам, как:
- Golden Ale,
- Porter,
- WeissBier,
- Dark Lager и многие другие крафтовые сорта.
Производственный процесс
Процесс пивоварения будет полностью зависеть от технологической карты на определенный сорт пива. Если перечислить основные этапы, можно отметить, что сначала выбирается сорт пива, который будет вариться, под него подбирается группа солодов, затем солод размалывают. Однако оболочка солода должна остаться целой, а зерно должно быть тщательно перемолото.
Оболочка будет служить фильтрационным слоем. Затем чистейшая родниковая вода нагревается до определенной температуры в зависимости от того, какие сахара нужно получить в итоге. Следующий этап — это засыпка солода в подогретую воду, фильтрация сусла через оболочку, нагревание, фильтрация, добавление дрожжей.
Истинные рецепты авторских сортов крафтового пива никогда не разглашаются, хранятся у главы пивоварни.