Настільна індукційна плита: кращі моделі від виробників

Настільна індукційна плита: огляд кращих моделей світових виробників

Настільна індукційна плита користується великою популярністю серед споживачів. Це пов’язано в першу чергу з багатофункціональністю пристрою, що дозволяє швидко приготувати їжу, заощадивши при цьому на електриці. Компактність і мобільність виробу дає можливість зручно використовувати його в тісних приміщеннях. Дана стаття дасть змогу більш докладно ознайомитися з особливостями цього побутового приладу.

Настільна індукційна плита є мобільною, компактною переносний панеллю

Настільна індукційна плита: відмінні особливості виробу

Настільна індукційна плита (фото наочно відображають різні моделі) є мобільного переносний панеллю, яка за принципом дії і експлуатаційними характеристиками відрізняється від повногабаритних аналогів і характеризується меншою кількістю конфорок і відсутністю духовки. Прилад підключається до окремо виведеної розетки з запобіжником і заземленням.

Настільна індукційна плита, відрізняється від повногабаритних аналогів меншою кількістю конфорок і відсутністю духовки

Конструкція може бути представлена одно — і двоконфорочній моделлю з вбудованими індукційними котушками, зверху залитими остекленевшей масою чорного або білого кольору. Кожна конфорка оснащена електронним управлінням і системою блокування. Нагрівальні контури полягають в металевий корпус, покритий склокерамікою, який буде гармонійно виглядати на будь-якій кухні.

Всі настільні моделі інверторних плит оснащені сенсорним дисплеєм, завдяки якому можна задати певну програму для роботи пристрою і встановити необхідну температуру, яку вимагає рецептура страви. Таймер дозволяє виставити час приготування їжі, після закінчення якого плита відключиться. Деякі моделі забезпечені автоматичними режимами із заданою потужністю, температурою та часом приготування їжі, завдяки чому досягається хороший результат без додаткових тимчасових витрат, пов’язаних з налаштуванням параметрів вручну.

Незаперечними перевагами настільних індукційних плит є компактність, мобільність, стильний зовнішній вигляд, висока продуктивність і доступна вартість.

Всі настільні моделі індукційних плит оснащені сенсорним дисплеєм

Як готувати на індукційній плиті: принцип дії приладу

Принципи роботи індукційної електроплитки і газових або електричних плит кардинально відрізняються. Процес нагріву здійснюється завдяки явища електромагнітної індукції. Магнітний потік, що проходить через замкнутий контур, створює електричний струм. Перетворюючись в магнітне поле, він викидає індукційні струми, які змушують електронні частинки дна посуду виробляти тепло, завдяки чому відбувається нагрівання вмісту в ній.

Конфорка не досягає температур, що перевищують 55 °С. Після відключення вона миттєво охолоджується. Склокерамічна поверхня плити при цьому завжди залишається холодною. Завдяки такій особливості повітря в приміщенні не нагрівається.

Така технологія дозволяє швидко нагріти посуд, встановлену на поверхню плити, витративши при цьому мінімальну кількість електроенергії. Настільні прилади оснащені можливістю точного регулювання потужності, яка знаходиться в діапазоні 50-3500 Вт. Це дає можливість встановити і підтримувати необхідний температурний режим. Для моделей також характерний високий рівень захисту, який сприяє безпечної експлуатації виробу.

В індукційній плиті склокерамічна поверхня завжди залишається холодною

Перед тим як користуватися індукційною плитою, слід ознайомитися з інструкцією, де докладно описані основні режими роботи пристрою. Тут вказується короткий зміст програм з заданим температурним режимом, який є оптимальним для приготування певного блюда.

Під час утримання протягом декількох секунд кнопки включення відбувається активація робочого стану панелі. Необхідна функція вибирається разовим натисканням на відповідну кнопку.

Важливо! Плита починає працювати з моменту встановлення на конфорку посуду і відключається, коли вона прибирається.

Як вибрати індукційну плиту: основні рекомендації

Настільна індукційна варильна плитка дозволяє готувати в будь-який час і в будь-якому місці. Для комфортного та ефективного процесу приготування їжі необхідно правильно підібрати модель.

Настільні вироби можуть мати одну або дві конфорки, що визначає габарити конструкції. Таку плиту можна встановити в малогабаритному приміщенні. Вибір кількості конфорок залежить від того, наскільки часто буде використовуватися плита, а також від характеру її завантаженості.

Настільні індукційні плити можуть мати одну або дві конфорки, що визначає габарити конструкції

Важливо звернути увагу на матеріал корпусу, який повинен бути виготовлений з жаростійкої і міцної кераміки. Потрібно, щоб клас енергозбереження відповідав типу А або А+. Плита повинна мати зручне управління. Кожна робоча зона обладнується індивідуальної панеллю (це відноситься до двухконфорочным плит).

Вибираючи виріб, слід визначитися з найбільш необхідними функціями плити. В обов’язковому порядку мають бути присутніми режими регулювання температури і потужності, програма блокування панелі управління та автовідключення, а також таймер.

Необхідно, щоб двоконфорочна плита була оснащена режимом перерозподілу потужності. Також слід звернути увагу на наявність функції зони розширення, завдяки чому можна здійснювати процес приготування їжі в посуді різного діаметра.

Корисна порада! Кожна додаткова функція плити впливає на вартість виробу.

Необхідно, щоб клас енергозбереження індукційної плити відповідав типу А або А+

Наступним критерієм вибору є потужність пристрою. Оптимальним варіантом вважається значення 2 кВт на одну конфорку. Чим вище потужність, тим ефективніше буде працювати плита. Настільна конструкція повинна мати стійкі і міцні ніжки, які забезпечують надійність плити.

Як вибрати посуд для індукційної плити: основні вимоги

На індукційній настільної плиті не вдасться приготувати їжу в будь-якому посуді. Потрібно, щоб вона відповідала певним вимогам.

Посуд повинна бути виготовлена з феромагнітного матеріалу, який вступить в реакцію з мідними котушками. Упевнитися, чи підходить дана посуд, дозволить спеціальний значок індукційної плити у вигляді округлених зигзагів, який нанесений на дні вироби. Якщо така позначка відсутня, придатність посуду можна перевірити за допомогою звичайного магніту. Виріб придатне для індукції, якщо між магнітом і дном вироби існує тяжіння.

Посуд для індукційної плити повинна бути виготовлена з феромагнітного матеріалу, який вступить в реакцію з мідними котушками

Відповідними властивостями володіє емальована, нержавіючий та чавунний посуд. Алюмінієві, мідні і скляні вироби в такому випадку не підходять. Винятком є комбіновані каструлі для індукційної плити з дном з феромагнітного матеріалу. Товщина днища повинна бути не менше 3-6 мм

Необхідно, щоб сковорідки мали суцільний антидеформаційний диск, що дозволить виключити деформування виробу при сильному нагріванні. Дно посуду повинне мати діаметр не менше 12 див. На варильної поверхні можна використати турку в комплекті зі спеціальним диском для індукційної плити.

Корисна порада! Щоб нагріти на індукційній плиті алюмінієва, мідна або скляне виріб, на конфорку слід покласти провідник у вигляді металевої пластини.

Товщина днища посуду для індукційної плити повинна бути не менше 3-6 мм

Популярні виробники настільних індукційних плиток

При виборі індукційної плити для кухні слід віддавати перевагу моделям відомих виробників, які зарекомендували себе з кращого боку як провідні компанії з випуску високоякісної продукції. Серед таких брендів найбільш відомими є Kitfort, Caso, Iplate, Clatronic, Oursson, Gemlux, Ricci, Midea Orion, Unold, Saturn, Kenwood, Дарина.

Компанія Gemlux займається виробництвом одноконфорочных індукційних плит в нержавіючому корпусі і двухконфорочных виробів в пластмасовій окантовці, розрахованих на любителів і професіоналів.

Китайська компанія Ricci спеціалізується на виробництві настільних одне — і двухконфорочных індукційних і газових плит. Всі моделі характеризуються високою якістю, приємним дизайном і доступною вартістю.

Російська компанія Iplate займає лідируючу позицію на вітчизняному виробництві кращих індукційних плит. Вона одна з перших випустила настільну модель плити, корпус якої є самим тонким. У каталогах виробника представлений широкий асортимент одне — і двухконфорочных індукційних плит різної компоновки.

Компанія Oursson займається виробництвом одноконфорочных індукційних плит в нержавіючому корпусі

Інший російський бренд Kitfort також спеціалізується на виготовленні різних варіантів сучасної малогабаритної побутової техніки. Вироби відрізняються високою якістю виконання, багатофункціональністю і доступною вартістю.

Китайська компанія Midea, яка заволоділа практично всіма акціями німецької фірми KUKА, пропонує сучасні компактні індукційні плити настільні з мінімальним набором функцій і необхідною комплектацією за низькою ціною.

Швейцарський виробник побутової техніки Oursson є світовим лідером з впровадження сучасних технологій у виробництво продукції. Моделі плит відрізняються ергономічністю, високою якістю і оригінальним дизайном. Основним споживачем продукції є Україна, Росія та Білорусь.

Вироби невисокої потужності за низькою ціною пропонує російська компанія Smile. В асортименті настільних плит представлені переважно одноконфорочные моделі.

Всі моделі плит Unold характеризуються високою якістю, приємним дизайном і доступною вартістю

Кращі моделі на 1 конфорку настільних індукційних плит

Сьогодні виробники випускають безліч моделей на 1 конфорку. Індукційна плита KITFORT КТ-101 має габарити 28х36х6 див. Вага виробу становить 2 кг. Плита знаходиться в пластиковому корпусі з чорною склокерамічною поверхнею. Вона оснащена 10 режимів нагріву, функцією захисту від перегріву, програмою автовідключення, таймером.

Стаття по темі:

Індукційна плита: плюси і мінуси інноваційної варильної панелі

Особливості та принцип дії. Вибір посуду. Міфи про шкоду плити для здоров’я людини. Виробники і їх цінова політика.

Управління приладом здійснюється за допомогою кнопкового цифрового дисплея. Якщо плиті не подаються команди протягом 2 годин або температура нагріву досягає 320 °С, прилад автоматично відключається. Вартість плити – в середньому 2 тис. руб.

Має безліч позитивних відгуків плита індукційна настільна Дарина XR 20/A8. Виріб відрізняється сріблястим підставою і чорною поверхнею зі склокераміки. Потужність конфорки – 2 кВт. Управління сенсорне з електронним дисплеєм. Модель оснащена 8 функціями і таймером. Ціна виробу становить 1,6 тис. руб.

Індукційна плита KITFORT КТ-101 має габарити 28х36х6 см і знаходиться в пластиковому корпусі з чорною склокерамічною поверхнею

Малопотужною, але зручною моделлю є плита Oursson IP 1200 T/S. Виріб має захист як від низького, так і від високої напруги. Оснащений таймером, функцією підтримки заданого температурного режиму і широким діапазоном регулювання потужності нагріву. Характеризується 6 рівнями захисту і 10 ступенями нагріву. Вартість плити – 1,7 тис. руб.

Елегантна настільна індукційна плита з однією конфоркою (потужність 1,8 кВт) представлена моделлю Tesler PI-17. Виріб виконаний в металевому сріблястому корпусі з склокерамічною поверхнею. Прилад оснащений похилій панеллю керування з дисплеєм і поворотними ключами. Вартість плити становить 2,6 тис. руб.

Потужні моделі одноконфорочных індукційних варильних плит

Одноконфорочная індукційна плита Philips HD4959/40 володіє широким діапазоном потужності в межах 800-2200 Вт. Має сенсорне управління, 6 програм, функції плавного регулювання потужності, блокування і автоматичного відключення приладу. Модель укомплектована спеціальної каструлею для індукційної плити. Недоліком виробу є можливість випадкового автоматичного перемикання потужності і наявність звукового сигналу при роботі плити, який не можна відключити. Ціна моделі – 6,5 тис. руб.

Мндукционная індукційна плита Philips HD4959/40 володіє широким діапазоном потужності в межах 800-2200 Вт

Одноконфорочная плита Steba IK 23 (потужність 2 кВт) має сенсорне електронне управління. Модель оснащена 10 програмами для приготування їжі, таймером, функціями блокування і автовідключення. Вартість виробу становить 5,5 тис. руб.

Оригінальна по дизайну електрична плита з індукційної конфоркою Oursson IP1220T/OR має потужність 2,1 кВт. Виріб представлено в жовтогарячому корпусі на ніжках. Має 10 рівнів потужності. Модель забезпечена трьома режимами приготування їжі (ловлення, кип’ятіння та фритюр). Для кожної програми можна встановити час приготування – від 3 хвилин до 4 годин. Є функції блокування автовідключення, паузи і захисту від дітей. Вартість виробу – 4,5 тис. руб.

Індукційна плита Iplate AT-2500, яка володіє високою потужністю в 2,5 кВт, характеризується збільшеною на 20% ефективністю нагріву. Модель представлена в сріблястому корпусі. Управління роботою приладу здійснюється за допомогою поворотних перемикачів. Виріб виготовлено з використанням новітньої запатентованої технології, завдяки чому згубний вплив на людину, що знаходиться довгий час поблизу плити, зводиться до мінімуму. Максимальна температура нагріву складає 680 °С.

Управління роботою індукційної плити Iplate AT-2500 здійснюється за допомогою поворотних перемикачів

Модель оснащена таймером, розрахованим на 60 хвилин. Якщо він не включений, плита буде працювати протягом доби. Прилад має 5 режимів регулювання потужності. Скільки коштує індукційна плита високої потужності? Ціна виробу – 9,5 тис. руб.

Максимальною потужністю, що досягає 3,5 кВт, має плита Gastrorag TZ BT-350A. Зона нагріву виробу становить 260 мм і здатна витримати навантаження до 50 кг. Корпус плити виконаний з нержавіючої сталі. Володіє безліччю функцій, серед яких 13 рівнів потужності установки. Вартість виробу 10,5 тис.– руб.

Огляд моделей на 2 конфорки настільних індукційних плит

Потужні багатофункціональні настільні вироби представлені моделями на 2 конфорки. Індукційна плита Kitfort KT-109, на думку багатьох споживачів, є кращою серед інших аналогів. Виріб має текстурованою поверхнею, яка запобігає прослизанню посуду. Кожна конфорка має окрему панель управління, оснащену LED-дисплеєм.

Корпус індукційної плити Iplate YZ-QS виконаний з високоякісного пластику з цільної склокерамічною робочою поверхнею класу А

Плитка обладнана 10 режимами регулювання потужності, функціями блокування кнопок і захисту від перегріву, відкладеним стартом і таймером. Потужність кожної конфорки становить 2 кВт. Модель має низький рівень звукоізоляції. Купити виріб можна за 5 тис. руб.

Великою популярністю користується також двоконфорочна індукційна плита настільна Clatronic DKI 3184. Максимальне споживання потужності вироби – 3,3 кВт. Модель має 10 режимів роботи. Оснащена таймером, функціями регулювання температури, автовимкнення, захист від перегріву, сигнал про закінчення процесу приготування. Вартість виробу складає всього 2,5 тис. руб.

Настільна 2-х конфорочна індукційна плита Iplate YZ-QS характеризується потужністю до 2,9 кВт (ліва – 1,6 кВт, права – 1,3 кВт). Сенсорне управління здійснюється з допомогою великого 4-х розрядних дисплея з індикацією червоного кольору. Корпус виробу виконаний з високоякісного пластику з цільної склокерамічною робочою поверхнею класу А. Плита забезпечена трьома ступенями захисту. Виріб витримує перепади напруги в діапазоні 160-280 Ст. Його можна придбати за 6,5 тис. руб.

Індукційна плита Kitfort KT-109, на думку багатьох споживачів, є кращою серед інших аналогів

Дорогі настільні індукційні дво-конфорочні плити

Настільна плита на дві конфорки Iplate YZ-C20 характеризується потужністю 3,1 кВт, що включає значення 1,8 кВт для лівої конфорки і 1,3 кВт – для правої. Модель оснащена 12 режимами регулювання потужності і 10 температурними. Мінімальний рівень нагріву становить 60 °С, максимальний – 240 °С. Управління здійснюється за допомогою сенсорної панелі з яскравим LED-дисплеєм.

Плита оснащена таймером відстрочки старту і часу приготування. Характеризується трьома ступенями захисту і повної пожежобезпечністю. Витримує перепади напруги в інтервалі 160-280 Ст. Вартість виробу становить 8,5 тис. руб.

Чорна настільна індукційна плита Oursson IP2310T/BL може бути вбудована в стільницю. Потужність виробу – 3,3 кВт. Плита має 10 рівнів регулювання потужності. Оснащена сигналом про закінчення, таймер, захист від перегріву, 6 рівнями захисту, функцією автовимкнення. Такий прилад можна купити за 8 тис. руб.

Модель індукційної плити Caso ECO3400 оснащена індикатором залишкового тепла, захистом від перегріву і таймером

Хорошою компактною моделлю мобільного є індукційна плита Caso ECO3400. На склокерамічної поверхні розташовуються дві конфорки однакового діаметру. Права має потужність 1,4 кВт, ліва – 2 кВт. Плита обладнана 10 режимами потужності. Діапазон температур складається в межах 20-240 °С (з інтервалом в 20 °С). Управління роботою приладу здійснюється за допомогою сенсорного цифрового дисплея. Модель оснащена індикатором залишкового тепла, захистом від перегріву і таймером з діапазоном часу від 1 до 180 хвилин. Ціна даної моделі складає 13 тис. руб.

Ремонт індукційних плит своїми руками

Існують такі випадки несправності індукційної електроплити:

• недостатній рівень потужності;
• вихід з ладу однієї з конфорок;
• варильна панель повністю не працює;
• плита не включається.

Важливо! Перед виконанням ремонту індукційної плити слід відключити її від мережі електроживлення.

Недостатній рівень потужності є частою причиною несправності інжекторної плити

Недостатня потужність може бути причиною пошкодження кабелю. При виявленні дефектів елемент слід замінити на новий. Проблеми зі швидкістю нагріву також можуть виникнути у разі невідповідності діаметра дна посуду аналогічного показника конфорки.

Обрив проводів, що забезпечують з’єднання індукційної котушки з електричною мережею, може стати причиною несправності однієї з конфорок. У цьому разі здійснюється паяння проводу. При перегорання котушки її слід замінити на нову. Даний процес є досить складним і вимагає певних навичок. Тому його краще довірити фахівцеві.

Причиною повного виходу плити з ладу є поломка трансформатора або термічного запобіжника. Для проведення діагностики виконуються наступні дії:

• перевіряється джерело харчування на наявність необхідного напруги;
• визначається робочий стан вилки і силового кабелю;
• перевіряється працездатність запобіжника і трансформатора за допомогою мультиметра, яким виконується вимір питомого опору на певній ділянці кола;

Проблеми зі швидкістю нагріву можуть виникнути у разі невідповідності діаметра дна посуду аналогічного показника конфорки

• у разі виявлення опору там, де його не повинно бути, виконується заміна відповідної деталі.

Якщо настільна індукційна плита не включається, відразу ж перевіряється справність запобіжника. Для цього виконується прозвон допомогою спеціального приладу мультиметра, діодного містка і транзисторів. При виявленні опору на ділянках ланцюга здійснюється заміна зламаних деталей. Далі система збирається і виконується повторний прозвон ланцюга.

Настільна індукційна плита є ідеальним рішенням для малогабаритних приміщень. Завдяки невеликим розмірам і мобільності її можна при необхідності брати на дачу або заміський будинок. При виборі моделі слід заздалегідь визначитися, яким необхідним набором функцій повинна мати плита. З безлічі запропонованих приладів варто віддавати перевагу виробам відомих виробників.